豆腐發明的很早，是西漢淮南王劉安意外弄出來的。
可是臭豆腐，卻不在眾人的豆類菜譜中。
“相信店主吧，來，彘兒，你先嘗嘗。”劉邦對史詩一臉信任，然后手一轉，就把一塊黑乎乎，方塊大小的臭豆腐夾到劉徹的碗中。
只一瞬間，劉徹感覺自己整碗飯都被玷污了，
他額上青筋直冒，先祖當前，兒孫怎能先享用，先祖不必跟兒孫客氣，這臭豆腐還有許多呢，兒孫給您夾。
說著劉徹仗著年輕，速度快，強忍著臭豆腐的臭味，直接往劉邦眼里夾了一大碗黑乎乎的臭豆腐。
咳，那什么，阿斗，你來替為父嘗嘗。劉備對劉禪道。養兒千日，用兒一時啊，莫不是你稱帝了，就不聽為父的話了曹操也看向曹丕道。
曹丕
劉禪很乖巧，哪怕也抵觸臭豆腐，卻還是夾起臭豆腐，準備吃，“是，父皇，兒子這就是吃，嘔。
“算了算了，吃不下去就算了。”
“我明白了，店主一定是想用臭豆腐來隱喻趙構就像臭豆腐一樣臭不可聞”趙恒激動道，然后把臭豆腐都推給了兒子趙禎。
趙禎做不出把臭豆腐給別人的事，只能默默含淚忍受。“并不是，趙構怎么配跟臭豆腐比呢。”史詩滿臉黑線的糾正道。
沒錯，臭豆腐味道明明很香啊。
出乎預料，說這話的是司馬衷，就在其他人對臭豆腐推來推去，司馬衷已經在妻女們的投喂下，率先品嘗到了臭豆腐的美味。
“看來這臭豆腐確實可以吃。”賈南風不再遲疑，夾了一塊臭豆腐送入口中道，畢竟司馬衷基本的好吃和難吃還是能分辨出來的。
有人起頭，且沒露出不適，眾人才紛紛下筷，有人捏著鼻子皺著眉頭，苦大仇深的吃了一塊臭豆腐，只是等他開始咀嚼，就驚“咦”了一聲，眉頭也隨之舒展。
這臭豆腐，聞著臭，吃起來味道一點也不臭不說，味道還噴香，實在奇妙。不止，它還外酥里嫩，越嚼越香，和平時吃的嫩豆腐比起來，更是別有一番風味。
“咦，你們都只吃干豆腐嗎干豆腐吃起來味道是香，可難免也有些寡淡，可要是搭配不同的醬汁，口感會更加豐富和美味。”說著蘇軾夾了一塊黑色臭豆腐，用臭豆腐沾了沾豆腐外圍擺成圓圈狀的各種料汁。
料汁種類有辣椒、醋、香油、醬油、蒜水等，每種料汁，都是不一樣的口感。
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直到他們親自品嘗到臭豆腐外酥里嫩，聞起來臭吃起來香的口感，這才有心去開發更多的吃法。
“店主說的不錯，憑趙構之流，怎么配跟臭豆腐比，他可不如臭豆腐。”眾人道。
臭豆腐只是聞著臭吃著香，可趙構卻是從內而外都是臭的。
眾人從一開始的抵觸到后面吃的噴香，對臭豆腐的評價，徹底改觀。等到宴席完，食客們一邊剔牙，一邊道也不知道宋國第二場宴席什么時候開