洛聞川忍不住自嘲“我看你就是把我當工具人”
結果看清裴宴動作,瞬間忘記自己想說什么。
說實在的,在來裴氏食府、見到裴宴之前,后廚這地方在洛聞川的想象力,不說多烏煙瘴氣,至少也是油煙極重,忙碌而毫無美感的。
但這一成見在現在被倏然打破。
裴宴有點輕微的強迫癥,所有食材都整整齊齊碼好,取用起來也更方便。
她炒菜的動作極為行云流水,一下顛鍋,食材在鍋中蕩起好看的弧度,隨后以令人目不暇接的速度快速裝盤。
就像是一場盛大的表演。
洛聞川一時看得怔住了,直到裴宴喊他上菜才猛地回神。
他忍不住問“你學了多久”
要多少時間,多少努力,才會有這等技術
裴宴微微側頭,輕巧道“一日不落,十六年吧。”
洛聞川只當她開玩笑,十六年,這得從四歲就開始學廚了吧
晚上算賬,一共賣出302份套餐。
之后穩定上升,最后穩定在了320份左右。
其實裴宴目前的體力,能做更多,不過城南大學城離市中心還是有段距離的,來的要么是吃貨,要么是來吃瓜的,而且還得是手頭比較寬裕的。
一般沒有打工,家境也一般的大學生,不可能隨隨便便吃一頓兩三百塊的飯。
能穩定在這個銷售量,還多虧城南大學城人多。
雖然看財大論壇,目前裴氏食府在城南大學城可以說是引領風潮。
不少學生吃完回去都發帖reo,表示這也太好吃了怪不得那群塑料姐妹會撕起來。
原本網上對裴氏食府的評論是一邊倒的謾罵,說這家小飯館難吃還不要臉,竟敢賣魯菜、碰瓷宋家酒樓,宣稱比宋家酒樓好吃。
裴宴原來的客源,大多是市中心白領,沒心思跟他們辯論,被罵多了就閉麥。
大學生們可不一樣,都是年輕人,有股中二氣,越罵越不服氣。
都是愛刷微博、小橙書的,看到了謾罵,免不了懟兩句魯菜又不是宋家酒樓專利,沒吃過宋家酒樓,這兩家誰更好吃我不評價,但裴氏食府真的不難吃,甚至非常好吃。
雖說比起那些吐槽謾罵的,回懟的大學生們還只是一小部分。
但比起之前一面倒的糟糕風評,已經有點好轉跡象。
晚上打烊,裴宴獨自留在店里,打開筆記本電腦,搜索探店博主。
她現在的客源,大部分都是大學生之前的白領,只有一些手頭寬裕的熟客偶爾會來幾次,新客是沒有的。
這有個致命弊端。
馬上就是期末復習月,很多學生肯定不愿意花二三十分鐘跑來市中心,更不用說,很快就要放暑假,絕大多數學生都會回家。
怎么算,依舊無法保證能完成賣出15000份套餐的任務。
裴宴不喜歡把未來賭在“不確定”上,打算趁熱打鐵,請探店博主宣傳一波,進一步挽救風評。
現在不是剛鬧出“碰瓷”風波的時候,網上也有大學生替她說話,或許會有博主愿意。
裴宴給十幾個接受商業合作的博主發了私信或郵件,將電腦放下,耐心等待消息。
第二天一早,郵件如石沉大海,微博私信有幾條顯示已讀,但都沒有回復。
倒是有個她沒發過私信的大幾十萬粉的探店博主主動戳她聽說你在找探店博主打廣告