宋懷忠呆若木雞,宋宛如沒得到回應,語氣更差“現在圈子里都有風言風語,說莫不是我們宋家日薄西山了。雖說大部分人還是分得清總店跟分店的差別,但潯陽店風評變差是絕對事實。宋懷忠,你是不是該給我點解釋”
宋懷忠幾十年如一日地拍她馬屁,把她當公主格格一樣捧著,很能滿足宋宛如的虛榮心。
她以前還算中意這人,但虛榮心到底比不得名聲,現在她對宋懷忠很看不順眼。
本就能力平庸,若是不能給出合理解釋,宋宛如定要換個人來坐這副經理位置。
宋懷忠滿頭大汗,腦子一片空白。
旁邊朱助理急中生智,比了個“二”的手勢。
宋懷忠這才靈光一閃,說“二小姐,這事確實是我的錯。”
“怎么說”
“不瞞您說,我跟那蒼蠅館子的老板有點過節。”
“總公司之前下命令,讓我盤下旁邊兩家鋪子,做成甜品店和禮品店。本來已經跟隔壁戶主談好,價錢也合適,結果那丫頭橫竄出來,用稍高一點價格跟那戶主私下簽好合同。”
“我沒辦法,好聲好氣找她去談,希望能把商鋪買回來。結果您猜怎么著那丫頭說,沒五百萬不賣”
“我這才回過味,那丫頭多半是不知從哪打聽到我們宋家酒樓要盤這家商鋪,專門提前搶下來,就為了宰我們一把”
這番說辭,宋懷忠早早就編好,以防宋宛如過問起來禮品店的事。
排練過好幾次,此刻語氣自然,一點看不出來是假話。他憤慨道“那丫頭開店后生意寥寥,我本想等著她生意做不下去再跟她談,以免真被她宰了。結果她鬼主意多的很,大概是記恨沒能宰到我們,加上生意不好,專門上了個魯菜的套餐,宣稱是我們宋家酒樓平替。”
“我本以為她這蠢到家的手段,只會遭人白眼,不料這丫頭真有點本事。她多半是來咱們店里偷師后,費盡全力研究出了這兩道菜。馮乙提到的這道四喜丸子工序不算復雜,忙起來一直是二廚來做,手藝自然比不得我親自出馬。這么誤打誤撞的,就成了她手藝勝過我們了。”
宋懷忠這話,若是叫個專業的廚子或食評家聽到,定然笑掉大牙。
偷師哪里是這么好偷的
如果靠眼睛舌頭,能精確猜出具體做法,那這世上也不會存在什么秘密配方了。
更何況,同一個菜譜,不同廚子做出來都是不一樣的味道。
做得好不好吃,全憑自己本事。
這話甚至沒法完全說服宋懷忠自己。
馮乙沒糊涂到認不出二廚和大廚手藝區別的地步,他嘗的四喜丸子,的確是宋懷忠的手藝。
只是比起接受裴宴廚藝超過他這個事實,宋懷忠更愿意相信她是靠歪門邪道,說著說著,自己都信了。
宋宛如雖說出身廚藝世家,但從小對廚藝不感興趣,在廚藝上跟外行人沒兩樣。這話在她聽來就頗有道理。
雖說宋懷忠這人的廚藝遠遠比不上他拍馬屁、阿諛奉承的本事,但哪至于會被一個無名無姓,鬼知道從哪里冒出來的小丫頭打敗
廚藝圈子的確偶爾會冒出來幾個紫微星。
但這些所謂“紫微星”,很少有年紀輕輕的天才,大多是有幾十年經驗的老廚子,日積月累終于熬出頭。
一個二十歲出頭的小丫頭,怎么可能有這種本事
宋宛如皺眉“這種心術不正,用歪門邪道的丫頭,月刊還給她酒香版首頁”
宋懷忠嘆氣“雖說是旁門左道,但到底有兩把刷子,把馮乙都蒙了過去。偷師這種事,也難找著證據。”
雖說很惱恨那丫頭,不過,被宋懷忠這么一說,宋宛如忽然發覺自己小題大做。
既然黎家要來魔都店開分店,作為保障,潯陽店的“新店之星”一定得拿到手。