這個特殊神秘做法是什么聽上去就很好吃的亞子。立刻馬上睡覺,明天清早就去排隊。
最開始的評論,大多是比較關注裴氏食府的老食客留的,全都歡欣鼓舞,恨不得立刻飛到裴氏食府嘗嘗新品。
但過了一段時間,逐漸出現不同聲音。
鐵板羊肉、羊雜湯,這好像都不是魯菜裴氏食府不是魯菜館嗎
上面的,誰告訴你裴氏食府是魯菜館了這家小飯館沒有固定菜系,招牌套餐a三個菜,就都是不同菜系的,那個酸梅椒鹽排骨更是小老板自創。
原來如此,其實我也一直以為裴氏食府是魯菜館。不過這么一看,這裴氏食府菜品的跨度也太大了吧從魯菜到現在這個新套餐,簡直八棍子挨不上邊,這個鐵板羊肉,聽上去甚至有種西餐的感覺
確實,大部分有名氣、品質穩定的餐館,都專注一到兩個菜系。裴氏食府跨度這么大,很難不懷疑這新套餐質量到底如何捂嘴笑
“大部分有名氣、品質穩定的餐館,都是專注一到兩個菜系”,誰告訴你的廚藝世家的沈家就不分菜系啊
你拿這小飯館跟沈家比裴氏食府確實有兩道菜比宋家酒樓的潯陽店好吃,但僅僅是這兩道菜而已,別的菜可不好說。更何況,潯陽店僅僅是分店,跟總店完全沒有可比性。沈家是什么等級的廚藝世家宋家總店到沈家面前都是個弟弟,更別說這小飯館了。
誰這么恨小飯館,把它跟沈家比較跨欄跨欄
宋懷忠和宋宛如這些天靠著公關,先把宋家酒樓其他店跟潯陽店完全分開。
宋懷忠這邊又開始帶節奏,說裴氏食府雖然有兩道菜比宋家酒樓潯陽店好吃,但這并不代表裴宴手藝真的比潯陽店好,一個餐館的水平,不是只看一兩道菜。
事實上,馮乙當初本想直接寫“裴氏食府遠勝過宋家酒樓潯陽店”,但被編輯勸住,說這種說法不夠精確,有損評鑒準確性。不同菜系,比較起來確實不是那么容易。
結果這一點空子,就被宋懷忠牢牢抓住。
當然,如果可以,他更愿意說裴氏食府遠沒宋家酒樓好吃,馮乙完全是胡說八道。
但網友又不是傻的,壓根不信。
沒辦法,只能退而求其次。
加上他不斷強調四喜丸子和油爆腰花都是二廚做的,久而久之,也洗腦了一批網友。
裴宴這次的新套餐,跨度確實不小。
大部分網友,對裴氏食府的印象是“有個魯菜套餐很好吃,比宋家酒樓還好吃”。現在不由產生疑慮這個新套餐,真的能像之前的套餐一樣好吃嗎
網上說什么的都有,但第二天裴氏食府門口門前排隊的人卻一點都不少。
這里面,有是盼星星盼月亮,終于把新品盼來的老客;有來探店測評的博主;有一些看到“新品”字樣就興奮的新客;當然,還有一些抱著“踢館”心態來的客人。
裴氏食府九點半開門,十點正式開始售賣。
這之前只能在外面干巴巴排隊,排久了,出于無聊,不少人開始聊天。
“話說,這次新菜跨度為什么這么大,那小老板出名的不是魯菜么,不應該繼續做魯菜”
“多半是因為紅了一陣子飄了,開始搞一些有的沒的。那個什么特殊神秘做法,還有什么自釀青梅酒,我看都有些搞營銷的嫌疑。”
“無語,小老板的套餐a不是魯菜,也很好吃啊怎么就非得做魯菜了”
“那個什么特殊神秘做法,不會是撒撒干冰這種嘩眾取寵的吧那就沒意思了。”
“反正,如果這新菜不如之前好吃,那這小老板之前那種好勢頭,恐怕就都會完蛋吧新套餐要200多,也不便宜。”
這些抱著“踢館”念頭來的冷嘲熱風,喜歡裴氏食府的老食客自然不服。眼看外面就要吵起來。
裴氏食府的卷簾門倏然打開,從店內,忽然傳來一股濃烈的、烤羊肉的香味。
那瞬間,無論是冷嘲熱諷、表示懷疑的,還是幫裴氏食府說話的,都一時失語,紛紛扭頭看向店內。
過了良久,一片寂靜中,有人揉著眼睛顫顫巍巍開口,指著店里說“如果我沒看錯的話那個,難不成,是烤全羊”,,