第四個周六,裴宴干完活,離回去的時間還有一會。伸了個懶腰出去走了走,回到素齋館后廚,正準備收拾東西離開,陳師傅忽然叫她“裴宴,進來。”
裴宴一愣。
陳師傅是個寡言的人。
雖說來方圓寺打工好幾次,陳師傅也一直會來“監工”,但她跟他說過的話,加起來也不知道超過五句沒有。
進去,發現桌子上擺著一碗湯。
湯是金黃的顏色,因為什么配菜都沒有,具體怎么做的并不知道。
這湯乍一看覺得質樸,但仔細一看,卻覺得圓融而誘人。
裴宴“這是您做的您手好了”
“偶爾動一動,問題不大,”陳師傅說,“你嘗嘗吧。”
裴宴看他一眼,沒說什么,徑自取了勺子,嘗一口湯。
一口下去,微微睜大眼。
很鮮。
這湯里,分明一點都都沒有,鮮美滋味卻半點不比肉高湯差。
她細細品味幾口,陳師傅忽然問她“能嘗出這湯是用什么材料熬的么”
裴宴沉思片刻,說“番茄、蟹味菇、香菇、玉米、白菜應該還有兩三樣。”
但是更多的,她就嘗不出來了。
陳師傅臉上露出了個不明顯的欣賞神情。
果然,這姑娘是最合適的。
他這幾回暗中觀察,裴宴天賦極高,人也夠努力。雖說身上有些不利因素,也沒改變他的主意。
他開口道“你要是愿意的話,我可以將我的幾道招牌菜,包括這碗湯都教給你。”
裴宴怎會不愿意
她清楚知道,或許她做慣了的幾道菜能比得上陳師傅,但論整體手藝,她還是差了一些。更別說,陳師傅手里還握著唯獨他知道的招牌。
廚之一道,永無止境,她永遠不會忘記學習。
只是“不能等您手好透了么”
偶爾動一動問題不大,說明經常動還是不行。
裴宴也更希望,能三四個月后開始學。到時候她不需要打工,能有更多時間。
“等不到了。”
裴宴一愣。
抬頭,陳師傅黝黑的臉上一如既往的面色平淡,他看向窗外,忽然露出一個淺淡的笑容。
他本來猶豫,要不要將現實和盤托出,但裴宴是這樣年輕的孩子。
“明天春天,我打算離開潯陽。你要學的話,就趁現在吧。”,,