“只是,她原本不過是個開小飯館的,驟然接手南金玉,真的沒問題”
客人們心思各異,此時,涼菜已經逐漸上來。
涼菜都是幫廚和二廚做的,因為用的都是裴宴特別調整的配方,比一般餐廳要美味不少。
紅棗南瓜軟糯甜蜜,涼拌菜爽脆酸辣光是這涼菜,就挺驚喜。
有些曾吃過南金玉的客人疑惑道“這比原本南金玉好吃不少,難不成大廚親自做涼菜”
“這不能吧大廚親自做涼菜,熱菜哪里還來得及”
客人們議論紛紛,對自家菜更了解的沈家高管、股東們也十足意外。這味道,雖說沒到碾壓之前的地步,但也超出很多。
難不成,裴宴真搞不清主次,連涼菜都自己做
正面面相覷時,招牌套餐的熱菜上來了。
高管、股東們為了實際感受裴宴手藝,點的正是招牌套餐。
八道菜熱氣騰騰,色香俱全,十足誘人。
旁邊還放了一壺酒,用細嘴白瓷壺裝著,十足清雅。
一高管道“我們點的不是白葡萄酒么”怎么是這種壺
穿著深色盤扣制服的服務員笑著說“這就是白葡萄酒,請您們用高腳杯品嘗。”
對視一眼,一股東拿起酒,倒了一杯。
白葡萄酒淺淡的香氣彌散開來,同桌所有人都忍不住咽了口口水“快快快,給我也來一杯。”
第一個倒酒的那股東把酒遞出去,又抿了一口,瞬間就后悔了,不該把酒壺遞出去的。
這酒也太好喝了
微酸帶甜,充滿葡萄的香氣,不怎么醉人,卻一下子叫人的胃里都暖和起來。
其他高管和股東,也不是缺好酒的人,此刻卻也瞪大了眼“這什么牌子的酒這么好喝”
“這種好酒,成本不會很高”
“不,這好像是裴宴的自釀酒”一股東想起來,“我記得她開小飯館時就賣酒,評價很好,還被世界級酒評家給過高分。”
高管股東們捧著那一小杯酒愛不釋手,慢悠悠品了一半,才想起重點是什么。
這才拿起筷子,去夾眼前的菜。
“若涼菜真是她親手做的,那只怕熱菜的質量”
一口下去,瞬間閉嘴。
只需嘗過這么一口熱菜,就能清楚知道,那涼菜,絕對不可能是裴宴親手做的。
因為,涼菜跟熱菜,完全不是一個等級。
如果涼菜只是超過之前南金玉不少的話這熱菜,壓根就是碾壓的級別,,