他很擅長收集信息,李副總這么一說,就猜出大概是為裴宴在潯陽時,宋家酒樓潯陽分店搞的那些事。
原本宋家只在網上道歉,多少還是高高在上。今時不同往日,現在裴宴可是沈家外孫女。
哪怕宋家是沈家未來姻親,但親疏有別,這些豪門家族,至少面子上的功夫肯定得做。
呂經理“您看,您什么時候見他們”
裴宴其實半點都不想看見宋宛如那張臉。
不過,如果她不陪他們做這場表面功夫,宋家人天天蹲在金玉樓門口,那更礙眼。
思量片刻“現在肯定沒空,試營業結束后我還要看唱票情況,以及客人們的意見既然是來道歉的,多等一會,應該不成問題吧”
聽裴宴這語氣,就知道她對宋家態度。
呂經理笑道“那是自然。”
呂經理聞弦歌而知雅意,等今天試營業也順利結束,宋家兄妹想跟著股東高管們過去后廚時,便上前攔了攔“宋總,宋二小姐,我們沈家這邊還有事商量,你們要找小裴總,還麻煩等一會。”
雖說是未來姻親,但到底是外人。
股東高管們也并未反駁呂經理。
宋家兄妹能說什么總不能硬跟過去。
在呂經理安排的位置上坐下,宋宛如喝了口茶“呸,涼的,什么態度”
她現在心情壞到極點。
來的路上一路祈禱裴宴的試營業出大錯漏,沒想到實際情況一片順利,所有客人都吃得抬不起頭。
試營業結束后,還對裴宴手藝贊不絕口。
宋宛如自己,一想到這些菜是裴宴做的,壓根就不想吃。
只勉勉強強吃了點不是裴宴親手做的涼菜、甜品之類,現在胃里空蕩蕩的,喝了口冷茶,更加難受。
宋宛如坐立難安,只想盡快把這遭挨過去。
然而一直坐了半個多小時,依舊沒見到裴宴人。
后廚。
這回不用股東高管們說,裴宴就知道前面評價肯定不錯。
因為,她的主線任務十一已經顯示完成。
主線任務十一新店之星]
你的高級餐廳即將進行開業前的試營業,雖說沒有專業人士來進行品鑒,但試營業的風評,會成為他人對您餐廳的第一印象它比你想象的還要重要。
請宿主努力提高試營業風評,至少要獲得所有客人中三分之二的5分評價已完成
恭喜宿主獲得獎勵1聲望值5,目前70成功人士;2食材檢索券x2請打開“食材檢索”圖標使用
你目前的存活時間門二十五年零三個月
關上面板,看向唱票結果。
果然,今天比昨天還好95的客人都給出5分評價。
李副總面帶笑容“這樣一來,您就可以按照之前計劃,在大半個月后正式開業。開業前五天的小型發布會環節,我們會邀請不少媒體到現場,開業當天,除去媒體,還會邀請一些食評家、老饕以及探店博主。具體的宣傳事宜,之后我們再商量。”
今天時間門已晚,裴宴便點頭表示到此為止。
送走股東高管們,轉頭看向滿眼期待的后廚班子們“這三天,大家表現都不錯。照之前說的,獎金就按照最高檔,幫廚一人三萬,二廚一人十萬。呂經理,麻煩通知下財務。”
幫廚們瞬間門歡呼起來“裴廚萬歲”
幫廚中,穩重的胡叔和本就是富二代的邵清和還好,葉林也忍不住激動。
等大家歡呼完了,裴宴翻了下日歷。
正式營業是二十天后,這世間門,說長不長,說短不短,有不少事情要做。
其中最重要的一點就是“一直到正式營業之前,你們都得繼續訓練,查漏補缺。具體的訓練日程,我會放在小屏幕上。這二十天我有其他不少事要忙,但會盡量每天過來抽查。監督的事,就交給胡叔您了。”
胡叔嚴肅,在后廚班子里說得上話。