正巧,住在外地的父母和公婆都趁著十一過來看孫女,包麗干脆帶著一家老小,過來南金玉吃一頓。
老人家們來的路上都還樂呵呵的,實際在南金玉門口排隊,卻有些遲疑“這地方看著好高檔,不會很貴么”
包麗笑道“這家據說特別好吃,也就開業這一周有打折。到時候,咱們少點幾道就行。”
包麗提前做好功課,打算只點一份雙人套餐。
三菜一湯,還有兩道涼菜一道甜點,哪怕不夠,再加點主食就是。
只是,功課歸功課,實際點單時候,包麗也有些臉上發熱。
她從前去逛奢侈品店,也曾被柜姐狗眼看人低過,那種經歷,這輩子都不想有第一次。
結果服務員似乎絲毫不覺得他們這么多人只點兩人套餐有什么不對,面帶笑容“雙人套餐一份是吧您們人多,要不要多加一份米飯”
包麗愣了下,才點了頭“麻煩了。”
兩道菜,涼拌木耳黃瓜和傷心涼粉很快上來。
包麗咽了口口水。
雖說網上一致好評,但是不親自嘗,到底還是抱了一絲猶疑。人均三四百也不是什么小錢,要是不夠好吃,真的心痛。
一口傷心涼粉夾到嘴里。
包麗瞬間就意識到,這錢絕對值
綠豆涼粉軟硬適中,上面包裹著十五種香料炸成的紅油。涼粉軟硬適中,冰冰涼涼,麻辣鮮香。
傷心涼粉,大部分川菜館子里都有,包麗也吃過不少次。但比起這q彈十足的涼粉,以前吃過的那些涼粉,那兼職不配稱為傷心涼粉
包麗只顧著吃傷心涼粉,涼拌木耳黃瓜則只吃到一口,還沒來得及可惜,熱菜就上來了。
雙人套餐的三菜一湯,分別是蟹黃白菜,東坡肉,鐵板牛柳粒和砂鍋魚頭豆腐。
包麗本就愛吃魚,眼睛第一時間就看向了砂鍋魚頭豆腐。
這砂鍋魚頭豆腐是由魚頭和豆腐為主料,搭配香菇和嫩筍燉制而成的。奶白的湯汁中,嫩黃的鮮筍和薄而嫩的香菇顯得格外有人,嫩豆腐切成適口的大塊,中間則是一整個的花鰱魚頭。
包麗咽了一口口水,先加了一筷子魚頭上的肉。
魚肉鮮嫩,半點不帶腥味,鮮美得要命,再舀一口湯。
一口下去,鮮美的滋味在嘴中爆開。
魚頭、嫩筍和香菇本就是自帶鮮味的食材,食材的鮮味完美融合,就好像一個鮮味的炸彈般在嘴中爆開。
這湯也太好喝了
包麗喝了幾口湯,一轉眼,桌上的菜竟然已經少了一半。
七歲的小女兒用牛柳把腮幫子塞得鼓鼓的,一邊吃一邊還嗚嗚的“媽媽,這個也太好吃了”
就連平日里喜歡讓著兒女孫女的老人家們,也不停地把菜往嘴里塞。
包麗這才想起來,這鐵板牛柳粒,好像就是傳說中南金玉大廚,那位裴小姐親手做的招牌菜。
砂鍋魚頭豆腐都那么好吃,這招牌菜,豈不是得好吃到天上去
咽了一口口水,夾了一口還熱氣騰騰,在鐵板上滋滋冒油的牛柳粒。
嫩到極點的牛柳粒落入口中,包麗的眼睛緩緩瞪大。
從前她總覺得,“好吃哭了”不過是一個夸張的形容詞,然而這一刻,她卻真的覺得自己眼角酸澀。
工作的辛苦,在這一刻都得到了回報。