信件用英語寫成,先是介紹本屆大賽的基本情況來自35個參賽國的105名參賽選手在進行五輪比賽后,將抉擇出冠、亞、季三名獲獎者。隨后便是第一輪的具體內容。
每屆大賽一般有四到五場,其中第一輪的主題都是“基礎與技巧”,本屆也不例外。
第一輪篩選賽
主題基礎與技巧
本輪中,105名選手將被分為5個大組,每個大組分別使用一個會場,五個會場比賽同時進行。
本輪比賽含有三小場,每場限制時間在15到120不等,分別考驗選手的“刀工”“火候”和“調味”能力。每場分值10分,最終得分前40晉級。
裴宴一目十行掃完,心想,果然如此。
按往屆經驗,比賽內容本不應該用這種方式通知。選手們并不是同一時間到達,如果大家都是一到酒店就得知比賽內容,那準備時間就會各不相同。
然而,第一輪的內容比往屆都要模糊,準備都無從下手,那準備時間不同,就無所謂了。
今年果然是大年,不僅是國內賽,世界賽本身難度也比往屆要大。
她一邊走一邊看信,看完的時候,正好走到晚宴廳前。
歐洲的選手因為地域更近大部分第一批到達酒店,國等美食強國也緊隨其后。現在正是晚餐時間,已經到的選手都在晚宴廳用餐。
大賽選手來自世界各地,為了照顧大家口味,一日三餐都采用自助形式。
能代表國家參加世界賽的選手,自然不會是什么簡單角色。
平時稀罕的梅林三星主廚在這十分尋常,梅林兩星或者各種大大小小獎項更是好像成了不值錢的玩意兒。
有這樣地位的廚師,平時在各種活動打過交道也很尋常,因此晚宴廳里并不都按國籍分坐,像是國的其中兩位選手,就跟西國的選手坐在了一起。
西國三位選手都已經到齊,其中最年輕的亞麻色頭發選手面色不愉地戳著盤子里的紅酒烤牛里脊“我還指望能吃到點好東西,總會就不能挑幾個有實力的廚子來么”
坐在他旁邊的西裔國女選手棕發褐眼,十分漂亮陽光。她聞言大笑“eon,卡洛斯,能讓你覺得滿意的廚子要么是其他選手,要么正準備坐到評委席上。總會已經請了梅林星級的廚師來了,你就湊合著吃吧。”
說著,她往嘴里塞了一大口薯條。
卡洛斯皺著眉吞下里脊“阿黛爾,你倒是不挑。”
他到底嫌棄眼前里脊,站起來去取了些用他的話來說“蠢貨也能做好”的面包和煎培根之類,又到后廚去要醬汁自己調味。
雖說卡洛斯格外嚴苛,但挑剔的選手也并不少,都各顯神通處理已有料理,丁零當啷的一片熱鬧。
裴宴在這一片丁零當啷中踏入晚宴廳。
她是東亞面孔,又過分年輕漂亮,雖說選手們都忙于交談或是處理料理,但也有不少人注意到她。
“那姑娘也是選手看上去也太年輕了她到能喝酒的年齡了嗎”