將大米洗凈晾干,干鍋炒干水分之后,加入花椒、八角、孜然炒香,炒至靈米變成黃金色,取出花椒跟八角,加入胡椒粉、五香粉、鹽拌勻,然后——
將其放入粉碎法器之中粉碎,記住,不要太碎,要有點粗粒,這樣才有更美味的口感!
然后,將肉切成片狀,用上面的米粉抓勻,放在蒸籠上面蒸熟,美味的粉蒸肉就擺在你的面前了!!
粉蒸肉,這是一道極為簡單的家常菜,同學們嫌麻煩可以省去第一步,直接購買米粉!
葉笑現在正在制作粉蒸肉,程序卻有所不同,他的要更復雜,并且他所使用的材料也不一樣,都是天級上品。
這個過程需要用到他的烹飪法器了,這次食材調料經過烹飪法器之后,無論是美味程度還是效用上面,都會大大提升。
“媽,過來吃午飯了!”
葉笑端著一大木盆烹飪好的粉蒸肉,放在桌子上,今天午飯就吃這個了,這是第一盆,后面還有在蒸的。
“這是什么肉,好嫩,這粉真香!”
葉母吃完一塊之后,立刻問道,然后又放入一塊,不,一塊不夠,兩塊!
一口吃兩塊肉!
“這肉都是校長的!”葉笑隨口說道,本來還接下來有話的,被剛剛好吃完肉的葉母打斷了。
“什么?!你把校長的老牛殺了?這樣做太過分了吧。”
葉笑一直惦記著老牛身上的東西,這是大家都知道的事情,之前他還準備割了老牛的胃,說牛有四個胃,少三個都沒事,到時候喂它好一點,又能恢復了。
但這個話肯定被校長義正言辭地拒絕了,校長說你可以割牛鞭,那是身外之物,但胃是在體內啊,不能割!
為了三鞭酒,校長最終還是對老牛動起了刀子,可憐的老牛,竟然會有這么一個主人!
不過葉笑拒絕了,他是一個善良的人,怎么忍心老牛被人這樣進行非人的待遇。
言歸正傳——
“不是啊,怎么會,這肉是校長送過來的凝丹期妖獸,我分解之后,順便給自己拿了一點,以后每隔七天我們就能吃到這么好的東西。”葉笑微笑著說道。
沒錯,這肉是來自于校長答應的條件之一,每七天就要送一頭凝丹期的妖獸來給葉笑分解,大部分分解出來的食材都會被葉笑用于食堂,小部分會被他拿走,當然小部分也是最好的部分。
這個校長也知道葉笑會拿走最好的肉,但沒辦法,除了葉笑誰也不會分解這么高級的妖獸,加上葉笑也沒有過分,是在他能承受的范圍,只要葉笑能將食堂弄好,給大家好吃的食物,并且還有不比真元丹差的效果,那就當是給葉笑的報酬。
“媽,我出去了,你好好睡個午覺!”
吃完之后,葉笑就揮揮手走了,他知道葉母現在一定會睡午覺,他其實也想睡,因為這一次的粉蒸肉是饕餮寶典的四星食譜,針對現在的葉母依然還有四星的食譜。
是的,現在的!