“你剛剛叫我什么?”圣女姑姑突然想起葉笑的稱呼,怎么又變了,剛剛不是姑姑的,現在怎么變成了圣姑,圣姑是什么意思?
嗯,圣姑就是圣姑,是東方姑娘的情敵,是那部戲的女二號。
等下,原來她不是神雕劇組的,是笑傲劇組,要不要來一曲滄海一聲笑啊,雖然我不會彈琴不會吹簫,但可以后期配音啊,要不然我唱歌也是可以的,可以秒殺維斯塔,還有埃克斯皮。
“你不是圣女嗎,然后又是姑娘,合起來就是圣姑了。”葉笑強行解釋了一遍。
“不是姑姑嗎?”圣姑看著葉笑淡淡地問道。
這算是開玩笑嗎?
“按照年紀來說,我喊你一聲姑姑也不過分,又不是親姑姑。”葉笑很是隨意地說道。
哇偶,這是在嘲諷圣姑的年齡啊,洪酒仙這個時候都傻眼了,你這小子這是在實力作死嗎?
等下,為什么我也要叫圣姑啊,她對我來說只不過是一個小姑娘,對了,圣女小姑娘,也可以簡稱圣姑。
“既然叫我姑姑的話,那現在可以讓我吃這些東西了吧。”圣姑指著一邊的美食,葉笑還沒有吃完的,而在葉笑的桌子上,這些美食依然還是保持原來的溫度,嗯,保持溫度不僅僅是保持熱量,也是一樣保持冰度。
這是因為葉笑的桌子上面有一個符陣,可以讓食物保持溫度,太熱?
告訴你,就是剛剛出過的油炸食物,葉笑的無情鐵嘴也能吃下,并且他還有鐵食道與鐵胃,這種一般人切勿模仿,因為過熱的食物嘴巴可以接受,但會讓食道受傷,這會造成一些危害,至于油炸的食品更是不要碰了,油溫可不同于水溫,水溫最多100度,油溫高達300度。
現在考驗一下知識點,請拿出小本本記下來,大家都聽說油溫燒到幾成熱,那么這個幾成熱是多少呢?
溫油,也稱為三四成熱,油溫在100度左右,此時油面泛起白泡,無聲響和青煙。
溫熱油,也稱為五六成熱,油溫在150度左右,此時油面向四周翻動,略有青煙升起,這種油溫最適合煎,軟炸等。
熱油,也稱為七八成熱,油溫在200度左右,此時油面的翻動轉向平靜,青煙四起并向上沖,這種油可適用于炸、烹、炒、氽等烹調方法。
烈油,也稱為九到十成熱,油溫在300度左右,即將到燃點,僅適用于爆菜等等。
“請隨意,我要處理食材了,等下炒個木須肉。”葉笑點著頭,然后就開始處理食材了,他這里正好有木須肉的所有材料。
木耳、肉、筍片、蛋……
沒有黃瓜!
這不是梗,真的沒有,因為這是原本魯菜的做法,加入黃瓜是京城一帶沒有筍片,不過無論是哪一種都好,都是下飯神器,炒一盤蓋在一大碗米飯上,那個叫做爽啊。