海珠看向冬珠和風平,冬珠說她還想在沈家跟沈慧敏一起讀書。
“那就不去官塾。”海珠說。
飯后,齊老三收拾碗筷去洗,海珠讓他燒鍋開水,她去買只雞回來。回來的路上遇到九貝食肆的伙計,他過來送木盆和銀錢,海鰻二十三斤多,他遞來一串銅板,說有一千一百五十枚銅子。
海珠回去了把銅板扔桌上,除了齊老三還在廚房,其他人都睡了,她掐著雞脖子用菜刀抹了丟木盆里放血,然后拿來剪刀搬著板凳坐水溝邊剪鰻魚頭,兩只酣睡的肥貓聞到腥味打著哈欠跑來,吃鰻魚頭跟嗑瓜子似的。
雞籠里的白貓急得喵喵叫,海珠直接拎只海鰻塞進去讓它敞開肚皮隨便吃。
“藥不燙了,你奶交代我盯著你喝完。”齊老三端著藥碗出來。
海珠二話沒說,接過藥碗一口氣干完。
齊老三接過碗舀水涮干凈,一手拎著雞進廚房舀水燙雞毛。
“你下午還出船,回去睡一會兒吧,這些我來弄,等燉上了讓我奶看著火,我再進屋睡。”海珠說。
“不差這一會兒,我把雞毛拔了再走。”
雞毛拔了,海鰻也都剪了頭,三只貓吃撐了,趴在地上宛若死貓。齊老三把剪下來的鰻魚頭都撿回去喂海龜,他也在院子里挖了個水坑養龜,坑里還用石頭鋪了一層,底部堆了細沙,那只裂了殼的海龜就住在里面。
雞肉燉上了,海珠往爐子里加了柴,她坐在一旁用剪刀剪開鰻魚的腹部,掏出內臟洗去污血丟干凈的木盆里,都弄完了切兩大坨姜,混著一把蔥搗碎,洗出的蔥姜水倒盆子里腌海鰻。
齊阿奶午歇起來了,她讓海珠去睡,她看著爐子。
緊接著冬珠和風平起來,姐弟倆洗了臉直接出門去沈家念書。冬珠和風平剛走,齊老三打著哈欠進來,他提著便桶進他二哥的屋里,不多一會兒就推著齊二叔出來,他洗了手又出門去打漁。
海珠一覺睡醒聞到了雞湯的香味,她開門出來見潮平趴在桌上玩銅板,銅錢串被拆了,一個接一個,鋪滿半張桌子。
“大姐。”他喊一聲。
“睡醒了,睡飽了”齊二叔問。
“睡飽了,精神了。”海珠洗手進屋,她把瓦罐里的雞肉都撈出來,然后把鰻魚丟進去,補血益氣的紅棗和紅參丟一點進去,蓋上蓋子燒小火慢慢熬。
一罐湯燉了近兩個時辰,夕陽西下的時候,海珠舀水澆滅了爐子里的火,由瓦罐的余溫繼續燜著。
“是這家”門外響起說話聲,齊阿奶走出去看了一眼,轉頭喊海珠。
海珠還沒走出門,就看長命跟他祖母進來了,她驚訝道“義母你怎么來了”
“聞到香味過來的,做了什么菜這么香”,,