小鋼離開后，老鐵來到正在做菜的光頭強身邊說：“田胖子的人剛走，小鋼已經把之前交代的話都和他說了。”
光頭強邊翻著鍋邊說：“嗯，說了就好，把醬油給我。”
老鐵把醬油遞給光頭強：“這樣就可以了嗎？要不要我去找個人再演一出？”
光頭強頭都沒回：“還演什么演，都這樣說了還敢來搞破壞，我絕不再對他們客氣！”
老鐵見光頭強如此說，也就不再說什么，專心替光頭強打著下手，很快就做出七八道菜，有些是老鐵只聞其名不曾真見過的菜品，有些干脆是壓根沒聽說過。
叫來幾個伙計，一起將菜端到三位領導桌上，光頭強穿著廚師裝也跟在后頭。
老鐵笑呵呵說道：“三位領導，這幾道菜都是我們大廚華強親自做的，您們嘗嘗看合不合胃口。”
“一個小小的火鍋店能有什么好吃的東西，李局，我看也不用吃了，縣里今天有一位市領導要下來視察，我們快回去吧！”其中一個帶眼睛的四眼田雞語氣非常不友好地說道。
老鐵一聽心下就是一緊，都不知怎么來回這個話，下意識看了看光頭強，卻發現光頭強居然閉著眼睛，一副老神在在的樣子。老鐵一見光頭強這樣，立馬也挺直了胸膛，裝出一副牛逼模樣，不回話也沒什么動作。
桌上三人一看，頓覺不對，平常他們若有人扮黑臉，店家都是會被嚇到，上來主動討好，之后再由一個人出來扮白臉，再苦口婆心一番，這樣紅包才更多，但是這個店怎么就不按套路出牌了呢？
三人偷偷對視一眼，見光頭強和老鐵確實沒有說話的意思，那個李局，也就是那個大胖子只好說道：“小方別急嘛！我們來是為了工作，市領導會體諒的，況且如果我們轄區能有飯店評上三星好評，我們臉上也有光不是？”
“就是就是，小方就是這點不好，不耐心，要批評，應該把心思放在工作上嘛！”剩余那個有些上年紀的眼睛男適時說道。
饒是老鐵沒見過什么大世面，也都聽出了三位領導的話中之意，分明是只想給個三星啊！
費了這么多心思把人請來，又是酒又是菜的供著，六星當中卻只得個三星及格線，費時費力不說還得罪人，這怎么行？
老鐵忍不住就要說話，卻被光頭強搶了先道：“李局，聽說您喜歡吃魚，我特意上山抓了幾條大的，做成了這道南湖名菜‘柴把魚’，雖沒有用鱖魚做得地道，但經過我的特殊手藝，味道還行，您嘗嘗，涼了可不好吃了。”