咸香可口中帶著點q彈,做這道菜的師傅把控得恰到好處,嘗起來既不會覺得面粉過多,也不會覺得滿口是肉太膩。
肉餡里還加了蔥花那些調味,有零星點馬蹄紅蘿卜等,既不會喧賓奪主,吃起來還增添了兩分爽
周云夢拌著米飯吃,很是下飯。
吃了半顆紅燒獅子頭后,她夾了點絲瓜炒肉片吃。
絲瓜甜口,肉片切得不薄不厚,可能是醬料下得足,也可能是大鍋炒,味濃咸香,比在家林母煮得要好吃,同樣好下飯。
就連炒空心菜也是油水足的,軟爛入味。
本來坐了快一天的火車勞累,胃口消減,晚飯該吃得少的。
結果周云夢吃完一碗七成滿的飯,一顆紅燒獅子頭,一點絲瓜炒肉片,還有大半的炒空心菜。遠比她在林家時吃的要多。
她滿足愜意地靠在椅背上,感嘆今晚有點吃過頭了,你們飯堂的肉菜炒得真不錯。
林津平聽著高興,小夢喜歡吃這邊飯菜就好。
又擔心她吃過頭撐了不舒服,他忍不住問“那待會要不要下樓去散下步”
周云夢搖頭拒絕不下去了,我緩會就好,今天也累了,待會早點躺著。
意料之中,林津平也理解。
他把剩下的飯菜全吃光了,也吃得特別飽。林津平陪她聊了幾句,收拾碗筷進廚房去洗。之后兩人在客廳待了會。
其實是林津平在收拾麻袋里的東西,周云夢坐在椅子上指點。他拿出小麻袋的糖果來。
周云夢“里面是大白兔糖和紅蝦酥,那紅蝦酥還挺好吃的,津平你可以試試。”
等明天什么時候有空了,你帶我去和同層的鄰居,特別是幫了我們忙的方嫂子打招呼,就可以抓把給她們。
林津平笑著應好“那我先收去廚房柜子里放著。”他又拿出筒掛面,還有一紅繩麻布袋裝著的三十個雞蛋,打開一看,
有點愣住。
周云夢說“娘怕雞蛋路上磕壞了,不僅可惜還難收拾,就很舍得地用油紙一個個給包起來。都拿過來茶幾這邊,我們一起給拆了吧,悶久了容易壞掉。
反正她坐著也是坐著,一起動手拆下裹著雞蛋的油紙皮也是種樂趣。
林津平應好。
昏黃的煤油燈光下,兩人挨坐在一起,有說有笑忙活著。
周云夢想起之前答應周母的事,她說“津平,你明天有空的時候去拍份電報給我娘吧,我第一次出遠門她還挺擔心的,報個平安就好。還有家里也是,免得爹娘他們擔心。
林津平點頭好,還是小夢你想得周到,這樣子大家都放心。他還真疏忽了這件事。
周云夢淺笑交代“也不用多寫,就說我平安到達,放心就好。免得回頭他們高興后回過神來了,又得心疼我們多花錢的事。
周母是這樣,林母也會是這樣。林津平漆黑的眼眸滿是笑意,表示明白。
指了指那還沒處理的一麻袋,周云夢說“這菌菇也勉強算是我們那邊的山貨,不管是送人還是留著自家吃都行,家里就經常拿這菌菇炒肉,或者煮湯。