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          第40章 第40章(5 / 9)

          沒有

          程錚和梁海生異口同聲,引得徐朗不滿。

          怎么回事兒,藏著掖著不給兄弟吃是吧

          “真吃完了,這都幾月了,哪兒還有”梁海生把來回刷了幾遍的最后一只皮皮蝦扔回盆里,讓墩子給廚房的大廚們送進去。“今年過年讓家里熏好寄點兒過來。對了,老程,你今年回家不要是回去,直接幫我帶啊。

          程錚捏著梭子蟹,翻來覆去地刷,嘴里回道,“今年本來要回的,結果我媽說她想過來住段時間,正好就不回去了。

          “喲,王大娘要來啊那正好,帶老太太在這兒待一陣,正好把那冬天躲了。”前幾天得知婆婆要來過年的簡璐也挺高興,已經忙著給人布置次臥了。

          “你婆婆過來,還能幫著家里,你也輕松些。”崔玉荷家婆媳關系算和諧的,主要她生了兩個兒子,婆婆滿意得不行,伺候她坐月子也盡心盡力。

          “我們家事情還真不多,我和程團長分著分著就沒了。”簡璐和兩個嫂子閑聊閑扯,手上可沒閑著,正準備做椒鹽皮皮蝦。

          刷洗干凈的皮皮蝦,在油里炸至金黃,撈出裝盤備用,再將青紅辣椒切成顆粒狀,姜蒜拍扁切成碎末,小蔥切成蔥花,所有佐料倒入熱油中爆炒香,最后加入炸過的皮皮蝦,翻炒后灑下椒鹽。

          原本青綠色的皮皮蝦變至紅白,看著誘人。

          墩子看著媽媽端著椒鹽皮皮蝦出來的時候,和恒恒圍在飯桌邊看著,忍不住想吃。

          算了,再忍忍吧。

          兩個小孩兒湊到盤邊,深深嗅一口,好香。

          十多只梭子蟹在十五分鐘前被蒸上鍋,簡璐看著時間揭開鍋蓋,只見原本青色的梭子蟹已經變了顏色,變得通體淡紅,一個個夾到盤里,另一邊馮秀慧的水煮青菜也已經起鍋裝盤。

          四方桌上,紅通通的梭子蟹占據中間位置,一個疊著一個,椒鹽皮皮蝦貼在旁邊,椰子雞散發著誘人的清香味擺在剛出月子的崔玉荷面前,一個涼拌雞肉,一個水煮青菜拌了些醬油擺在兩側。

          忙活一陣,大家終于開動。

          簡璐看著自己的大作心動不已,伸手拿起一個椒鹽皮皮蝦,這回他們撿的皮皮蝦個頭大,外表酥脆,一節一節的蝦身看著格外誘人,去掉蝦頭后,剝殼露出里頭完整的一長條蝦肉,個頭大的皮

          蝦,肉質鮮嫩清甜,中間藏著滿滿的蝦黃。

          在清甜的蝦肉味道后,肥美的蝦黃又搶著搶占味蕾感受,一口接一口,鮮美的味道不絕,吃得人十分過癮。

          “這皮皮蝦真是好吃啊,太鮮了。”馮秀慧起初剝殼還不利索,沒有保留完整的蝦肉,不過跟著簡璐學了學也差不多會了。

          桌上幾人都悶頭吃,唯有崔玉荷,象征性吃了兩個便不敢再吃,婆婆監督著,讓她多喝雞湯。

          通體發紅的梭子蟹被程錚一手開了蟹殼,露出里頭滿滿的蟹黃。

          “呀,你這個蟹黃真多啊”簡璐吃著蟹肉抽空看一眼,程錚運氣不錯,挑了個黃特別多的梭子蟹,催他快嘗嘗。

          畢竟,剛剛徐參謀長就開了個黃沒那么多的梭子蟹,輸得很慘。

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