趁剛熬出來的雞湯還滾燙的時候,往上撒上那一點野蔥蔥花,野蔥被熱雞湯一湯,蔥香味瞬間就被激發出來了,這時候再往里邊倒上一碗白米飯。
白色的米飯被湯浸泡完,覆上一層淺金色的湯色,將每一粒米飯都包裹進去。
米飯是今年的新米,村里人自己種的,夏烈買了不少。
這米個頭不大,細長細長的,但是煮出來卻很香,又因為是新打出來的米,口感軟糯中,味道帶著幾分自然的淀粉清甜味。
這么一碗熱乎乎的米飯,配上香氣撲鼻的雞湯,那滋味,別提有多鮮多絕了,夏烈就這么就能吃兩碗飯。
當然,光吃湯泡飯不免有些單調了些,這時候就需要一把小菜了,老壇里泡著的泡菜這菜不拘是什么,只要是菜都能往里塞。
雪白的蘿卜,長長的豆角,水靈靈的白菜和包菜
吃的時候夾上幾筷子,稍微切開,吃起來酸香可口,十分開
胃,瞬間就讓有些單調的雞湯泡飯變得有滋有味起來。
早飯吃完,外邊太陽已經完全出來了,山間繚繞的晨霧散去,露出天空底下那片延綿起伏的大山來。
吃完飯,夏烈還去灶里掏了兩個紅薯和一把板栗出來,紅薯和板栗是雞湯燉好之后,埋在余燼未消的灶里的,這時候還在燃燒的柴退出去,灶里只剩下還沒燒完的猩紅紅炭。
因為是燒柴,里邊積了厚厚的一層灰白色的草木灰,這時候草木灰也是滾燙的。
拿出來的紅薯和板栗就埋在里邊,再將猩紅的紅炭蓋在上邊,用紅炭最后的溫度將紅薯和板栗燜熟。
這樣燜出來的紅薯和板栗,可和街邊烤炒的紅薯板栗不一樣,有種很干燥的香氣,沒有一點濕氣,吃起來噴香噴香的。
夏烈用紙巾包著紅薯,和楚云琛一人一個。
她吃得頗不講究,吃完之后手上都沾滿了黑色的灰,而一旁的楚云琛,動作卻是慢條斯理的,不見半點狼狽,瞧著仍然體面矜貴。
只是,你瞧著他指尖沾上的一點黑色,便又覺得看起來并不是那么的體面的。
夏烈看著,忍不住笑了笑,只覺得這樣的楚云琛,突然就接地氣了許多。
紅薯吃完,還有一捧板栗,這時候還燙呼呼的,夏烈咬開吃了幾個,剩下的用紙巾包著,打算帶著拿去給二爺他們吃。
板栗是她家山頭上的那一刻板栗樹結的,大多數都個頭飽滿,個頭還大,她讓二爺幫忙找人給打了下來,剝去外邊的刺球收在家里,偶爾拿出來吃一吃。
炭火燜烤的板栗吃起來口感是綿軟發糯的,甚至有些沙沙的,很香。
夏烈覺得,下次可以用鍋炒一鍋來吃,肯定很好吃。
吃完飯,夏烈將要帶去的東西帶上,雞湯裝在保溫桶里。
她思考著,天天喝雞湯羅嬌怕是有些膩,下次去胡家問問有沒有羊雜,可以做羊雜湯,不然買條鯽魚,燉鯽魚湯也不錯。
反正湯湯水水的,最滋補人了。
楚云琛洗干凈手,道“我和你一起過去。”
夏烈嗯了一聲,換了鞋,兩人開著車去了縣里。
這次開的車是楚云琛的車,也是他來開能有偷
懶的機會,夏烈可從來不會給自己增加工作。
她坐在副駕駛的位置上,隨口和楚云琛說著話,也沒什么主題,想到什么聊什么,氣氛倒還算自然輕松。
二十分鐘后,車子停在縣醫院住院部的停車場,兩人下車坐電梯上樓。