何俊賣了這么多年的菜,自然是知道什么樣的菜最好賣了。
首先是新鮮,其次才是味道和口感,畢竟蔬菜新鮮與否,第一眼就能讓人分辨出來,而后者還需要買回家去烹飪之后才知道到底好不好吃,口感如何。
能出現在菜市場里的,大多數都是家里一把好手,尤其是那些上了年紀的家庭主婦們,那一雙眼睛利得很,掃一眼就知道哪家的菜到底新鮮不新鮮。
因而何俊將菜一擺出來,不過一會兒,店里便圍了一群人了。
老板,你家這白菜怎么賣啊面龐白凈,慈眉善目的老太太看上去十分的好性子,但是那一雙眼睛卻是閃爍著精光,充滿了成年人的智慧。
何俊看了一眼,笑瞇瞇的報價“這白菜七塊錢一斤。”
這賣價一報出來,詢問價格的老太太手里的白菜驚訝的從手中滑落,她不可置信的質問“你說多少錢一斤七塊錢”
好家伙
旁邊過來挑揀蔬菜的其他客人忍不住倒吸了口氣。
“老板,你這是搶錢了”有人忍不住高聲喊道,“你家這白菜是鑲金還是嵌銀了啊,七塊錢一斤,你咋不去搶錢呢別人家那白菜,也才賣三塊錢一斤了”
這還是今年年歲不太好,要放在往年,這白菜頂多一兩塊一斤了。
聞言,何俊也不生氣,仍然是笑瞇瞇的。
“這白菜的確是七塊錢一斤,你們看看這菜的賣相,多新鮮,多漂亮。”他伸手拿了一棵白菜在手里,舉起來給大家看,俗話說,一分錢一分貨,要不是這菜的品相好,我怎么也不敢賣這個價格啊”
“而且這菜的味道啊,那是真的好,拿來包館飽、煮湯、清炒,味道都鮮嫩得很不信你們嘗嘗。
何俊將白菜狩開,取了里邊的嫩芯,拿到水龍頭底下沖洗了一下,而后撕成一根一根的,遞給圍在門口的客人們嘗,一邊介紹說這菜清甜清甜的,就這么生吃,味道都很棒
蔬菜這東西,本身很多都是可以生吃的,白菜也是如此,因而客人們倒是沒猶豫,接過來就放到嘴里嘗了嘗。
在咀嚼幾秒后,幾個客人相視一眼,忍不住小聲議論起來了
“這味道還真不錯啊
”
“的確是不錯,爽口清嫩,拿回去清炒肯定好吃。”
“這應該不是大棚的蔬菜,吃起來甜滋滋的,肯定是被霜凍過的”
經了霜的白菜,味道自然的帶著一股清甜。
何俊看著大家嘗過之后的表情,心里更有信心了,笑問道“怎么樣我沒騙你們吧我何俊在這賣了七八年的菜了,誰不知道我這人做生意最實誠”
“就我這菜啊,光是進價都不便宜,拿來賣真沒賺幾分錢七塊錢一斤,已經是折扣價了”
他語氣誠懇極了,好似自己真的是吃了虧在賣菜似的。
“當然,如果你們實在是嫌貴,你們說的三塊錢一斤的,我家這里也有。”他伸手指了指另外一邊擺出來的白菜,喏,那個就是三塊錢一斤的白菜。
眾人的視線順著他手指的方向看去,等看清楚那里放著的三塊錢一斤的白菜之時,臉上的表情都忍不住露出幾分嫌棄來。