當然,這事夏烈她們就不知道了。
喂了這只紅羽的鳥兒吃了幾顆櫻桃,夏烈就將它放飛了,將背簍放下來,開始摘櫻桃。
櫻桃先用竹籃裝著,摘滿了一籃子再倒入背簍里,這樣也就不用來來回回的跑了,夏烈她們摘的是熟了的,這些再不摘,真的就要爛在地里了。
夏烈原本想著,有時間摘去縣里賣,現在用來釀酒,倒是可以用掉一大半了。
一背簍櫻桃,摘了大概兩個小時,這時候太陽也徹底出來了,山上的露水被蒸發,紅色的櫻桃在陽光下顯得更加的剔透漂亮了。
夏烈看了一背簍的櫻桃道摘這么多,應該是夠了。這算起來,也要有百來斤櫻桃了,釀多少櫻桃酒都夠了。
夏烈和羅嬌在原地休息了一下,這才背著櫻桃下山。
回到家,被關在院子里的兩只小狗聽到動靜,立刻飛奔過來,嚶嚶嚶的撒嬌,在你腳邊奔來跳去的,活潑死了,你一不注意說不定就碰到它們了。
摘下來的櫻桃用簸箕裝著,放到水龍頭底下沖洗干凈,去掉上邊的青蒂,然后同樣鋪在編織成圓形的簸箕上,放在太陽底下晾干水分。
抽空,夏烈去了一趟鎮上,買了三個大的圓肚玻璃罐子來,同樣洗干凈,倒扣晾干水分。
等一切準備好,就可以準備釀櫻桃了。
夏烈要釀的櫻桃酒,不是用酒來浸泡,而是選用了自然發酵的辦法,因此還需要一道最關鍵的東西,酵母或者酒曲。
二爺知道夏烈要釀櫻桃酒,給她介紹了一家賣酒曲的,在距離他們村開車大概二十分鐘路程左右的一個村子里,有一家專門賣酒曲的。
“他們家的酒曲可好了,用來釀出來的酒特別香,我家的酒曲就是在他家買的”二爺說,“我們周遭的人家,買的酒曲都是在他家買的”
夏烈聽完,便讓二爺帶她去這家買酒曲了。
賣酒曲的這家人姓王,家里只有一個人,就一個面色發黑,性格有些沉默的中年男人,二爺叫他老王
老王他的腿有些跛,知道夏烈他們的來
意,轉身進了屋,不一會兒,手里就拿了兩包酒曲出來。
“這個,做糧食酒。”他指著其中一個,又指著另一個這個,做果酒。
他伸出來的手,骨節粗大,十分粗糙,卻也給人很有力量的感覺。
夏烈聽二爺說過,這位老王年輕時候是當兵的,后來瘸了腿,就回來了,他回來的時候,家里父母已經死了,兄弟姐妹也都成了家,他就一個人住,也沒結婚,就靠著做酒曲的生意維持生活。
夏烈對酒曲不算了解,不過她有異能在,勉強能分辨出來這酒曲的確是好東西。
“王叔有沒有想過把酒曲放網上賣夏烈問,對上老王疑惑的表情,她解釋道“二爺說你家的酒曲特別的好,我想這樣的東西,放在網上賣,應該能賣出去的。
老王聲音遲疑網上,可以賣出去嗎
夏烈“當然可以,現在很多年輕人都是更傾向于網購的,王叔您要是想買,就跟我說一聲,回頭我讓我家嬌嬌姐幫忙把商品上架一下就行了,一點都不麻煩的。
老王沉默了一下,道“那就,麻煩了”語氣卻有些不太確定,似乎是不相信自家的東西能在網上賣出去。
夏烈“那我們交換一下聯系方式吧,到時候有單子了,我再聯系您對了,您家的酒曲定價多少