第27章
溫暖聽菊香嫂子說要上思想政治課了,起因居然還是何大壯兩兄弟偷豬肉的事，所以她也好奇會是誰把這事給捅到政委辦公室去的。
不過顧青寒一直在忙，她也就沒有去打擾他。
菊香嫂子知道溫暖不敢殺魚,回去之前還幫她把青魚給處理好了，還給片好了魚片，整齊地碼在了盤子里。
想不到菊香嫂子的刀功還挺厲害的，魚片都片得厚薄適中，魚骨另外放在了一個碟子里。
溫暖給了一根胡蘿卜給孩子當磨牙棒之后,就拿出了米酒和面粉把魚肉腌漬起來,這樣可以讓魚肉吃起來更加的爽滑。
不過樂樂不能吃有酒精的，所以她就另外用油和面粉腌漬的一小碗，這一份是小家伙的。
家屬院很多人都是用大白菜腌制酸菜，這種酸菜不太適合做酸菜魚，所以溫暖拿出了自己做的芥菜酸菜，這種酸菜比較爽口，非常的下飯。
才剛剛燒起了鍋,顧青寒就鏟完院子的雪回家來了，一進門就聽到了滋滋的油聲。
他把鏟雪的工具放回去門后,隨即走了過去灶膛前,問“你怎么不叫我生火”
溫暖不大會生火，有時候明明那火就快要生起來了，她還要往里加硬柴，沒一會那火就滅了。
所以只要顧青寒在家，他大多數都會幫著燒火。
“沒事，我已經生好火了。”溫暖看著男人笑了笑，又專注手里的活兒。
溫暖氣定神閑地起了鍋，把另外裝開的魚骨煎到了兩面金黃,然后再加入了各種配料和配菜，霎時間，整個屋子都盈滿了濃香。
再加入清水，等水滾之后，那魚湯慢慢變濃稠奶白，升騰起來的水蒸氣讓本來冰冷的廚房變得暖和起來。
等到魚湯熬了幾分來回，溫暖就把魚片給倒了進去，在另一個較為小一點的灶口上，還放了一個小鍋，等會就直接燒油爆一下那些辣椒干和花椒，等這邊的魚肉燙個十來秒，就可以起鍋倒油。
倒辣椒油之前，溫暖給孩子裝了一份少鹽無油的，聽說孩子在一歲之前不能吃太咸的。
“滋啦”的滾燙聲，濃郁的香味就迫不及待升騰起來。
那邊坐在小推車上的樂樂聞到了香味，隨即把手里緊緊握著的蘿卜條給一把扔了出去，朝著溫暖的方向，舉著小手臂“呀呀呀”叫了幾聲。
因為酸菜魚有點多，溫暖剛想把大鍋抬起來，本來坐在灶膛前的顧青寒已經先她一步，拿起了鍋耳“鍋邊燙，讓我來就可以了。”
溫暖見顧青寒已經把酸菜魚倒進了早就準備好的一個大盆子里，便笑瞇瞇地說“那好，我去盛飯，你等會把酸菜魚端進去吧。”
“嗯，我把鍋刷一下就端進去。”男人已經動作嫻熟地拿起了一旁的鍋刷，準備把鍋洗了。
等顧青寒把酸菜魚端進來的時候，小家伙已經拿著兩根筷子正在敲著桌子了，不過下一秒卻被溫暖把她的筷子給拿走了“小孩子不能玩筷子，會戳到眼睛的。”
小家伙扁起了小嘴巴，兩只小手又抓住了自己的小腳丫，委屈極了。