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          水煮魚和雪糕(2 / 3)

          他停下來想了一會兒,跳出剛剛小人魚圈定的這塊地,一鋤頭挖下去

          嗬,一下子砸到一塊硬疙瘩之上,地上只出現了一個淺淺小坑,而他的手也瞬間被震得生疼。

          原來如此。

          原來不是自己體力好,不是這把鋤頭好用,是小人魚幫自己選的地,特別棒。

          他直起腰,對坐在不遠處樹樁上、靜靜看著自己翻地的小人魚笑道“謝謝你啊選了這么一塊好翻的地”

          小人魚板著個臉沒說話,只是那尖尖耳朵上,出現了一點點紅。

          一小時過去,這片地就算全翻完了。

          冉溪看著眼前棕色的泥土,十分滿意。

          他決定今晚就去把種子泡上,明天就能開始播種了。

          想到這里,他摘下手套,摸了摸依然在旁邊乖乖等著的小人魚腦袋“明天,我們先種辣椒好不好青辣椒紅辣椒都種一點。”

          “等辣椒熟了,就可以揪下來炒魚片,炒大蝦,哇超級好吃的”

          小人魚又抿了抿嘴唇,喉嚨也動了動。

          冉溪笑了“總之,今晚我們先吃香辣水煮魚”

          水煮魚常見的做法有兩種。一種是直接煮好了開吃,一種煮好了后,要“二次淋油”,就是把大把大把的干辣椒花椒鋪在魚片上,熱油淋下去,充分激出香辣氣。

          冉溪不打算用這種淋油的方式。

          原因無他,唯貧窮爾。

          這種方式,得用多少的辣椒花椒啊太奢侈了

          所以冉溪選擇了簡易版的做法。

          這里的市場買不到做水煮魚必不可少的豆瓣醬,所以冉溪得先用干辣椒、鹽、糖和黃豆醬自制一個豆瓣醬。

          調好了豆瓣醬,再將備好的蔥段姜片干辣椒花椒下鍋爆香,和豆瓣醬一起翻炒,炒到香味四溢后放魚骨進去炒得發白,加水熬上一刻鐘,最后將腌好的魚片放進去劃拉幾下。

          等魚片全都被香辣十足的湯底燙成了瑩潤誘人的白色,還微微卷起了邊兒,就可以出鍋倒進大盆里當然,碗底已經鋪好了事先煮好的絲瓜、黃瓜還有土豆。

          最后,再往這紅燦燦鮮亮亮的水煮魚上,灑一撮小蔥花,放一把香菜葉,就大功告成

          當這盆麻辣鮮香、熱氣騰騰的水煮魚端上桌時,小人魚的眼睛都不會轉了。

          而且,冉溪很清楚地聽到,這小家伙在咕嚕咕嚕地吞口水。

          不過,冉溪也很清楚地看到,一旁的小何滿臉驚恐有如看到了萬年黑暗料理。

          他一面叮囑小人魚去洗手,一面告訴小何“放心,也有你能吃的。”

          說罷,他回身就端出了一大盤白灼蝦。

          小何這才擦擦口水,眉開眼笑地舉起了筷子。

          這邊小人魚也回來了,乖乖巧巧地坐在桌旁,自己抓著筷子,伸向了那盤一看就辣得有滋有味的水煮魚片。

          恰在這時,有人敲響了幼兒園的院門。

          冉溪疑惑地盯了一眼小何,小何也一臉懵逼地看著他。

          而小人魚,默默坐直了身體。

          冉溪放下筷子,嘀咕著會是誰呢,轉身跑進院子開了門。

          門外,站著兩名穿著深藍色制服、容貌俊美的人魚族,一位綠眼睛,一位藍眼睛。

          看到冉溪,他們禮貌地問了好,還出示了證件。

          證件上寫得很清楚,這兩位人魚都是皇家警察。

          所以是皇家警察終于走完了流程,要來接小人魚回深海了

          果然,兩位人魚警察收起證件后,解釋道

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