第二十三章
十月中旬,生產隊的秋收就陸續開始了。
白母帶著行李興奮的走了。
未來的大半個月她都會住在鎮上唯一的一家招待所,然后跟著宣傳隊伍去下各個生產隊表演。
“爹,你就別舍不得娘了,大隊長爺爺不是說了有民兵負責安全,吃的也好。”白淑華拉了拉白爹,怕他成了望妻石。
白爹長長的嘆口氣,“哎,咋就不能帶家屬呢。”
白淑華翻了個白眼,她真是浪費感情。
白爹扭頭說道,“大閨女,學校放假了吧。”
白淑華直覺不是好事,“嗯吶,十天的秋收假。”
白爹一副“爹將重任交給你”的表情,“那以后做飯做菜就歸你了,叫你小弟燒火。”
白淑華呲牙,“我不行啊。”
白爹很是心大,“咋不行呢,上次不是還做過疙瘩湯么,還會煮粥。對了,家里攢了十個雞蛋,這是給我補身子的,哎,沒弄到肉,我都三個多月沒嘗到肉味了。”
然后看向白淑華,有點不舍的道,“放心,爹不吃獨食。”
白淑華知道秋收累人,所以這段時間家家的伙食都要好不少,要不然哪有力氣干活。
但她真怕給做壞了。
其實普通家常菜她也是會的,但上輩子沒用過大鍋啊。
這玩意可沒辦法像燃氣灶那樣大小火或者關閉。
所以她只敢從煮粥開始。
真心建議道,“爹,要不和奶奶說一聲,咱們秋收一起吃飯。咱也不占便宜,可以多拿點糧食啥的。”
白淑華覺得她這個建議很是靠譜。
沒想到還是被白爹拒絕了,“不滴了,珍珍做的也好吃不哪去,還得讓她講究。大閨女你先試試,不行的話爹來做。”
白爹都說到這個份上了,白淑華只能無奈的同意了。
白淑華招呼唯一的員工白小弟燒火。
這個活他會干,而且還會聽指揮。
比如火小點,火大點,別添柴了。
唯一的不便就是人小力量小,稍微粗點的木柴他撅不動。
不過有白爹呢,事先讓他掰好,白小弟燒火就一點沒問題了。
白淑華見灶坑點著了,就搬了三塊土坯疊一起,她踩上去試試還挺穩當的。
這樣彎腰就能翻炒了,不用再踮著腳了,那樣太累。
今個中午她準備做蒸米飯。
當然不會是純大米的,屬于多參。
里面有大米、高粱、粗苞米碴子、土豆條。
不過為了美味,她準備先將土豆條碼個味兒。
至于為啥是土豆條,不過因為好切,另外高粱、苞米碴子雖然一大早就泡上了,還是不好煮熟的,所以土豆條個頭很是不小。
家里調味少,也就是放點醬油和鹽沫。
這個年代醬油就是醬油,還沒分為生抽、老抽、海鮮醬油啥的呢,倒是不怕倒錯。
趁著土豆條進味的功夫,白淑華也不準備嫌著。
先燒一大鍋開水。
現在天已經不那么熱了,特別是早晚都是涼颼颼的,熱水很有必要多準備一些。
而且她還想著,中午送飯的時候再給白爹帶份野花茶水。
“小弟,咱們上午采的啥花,有啥樣”白淑華考自家弟弟。
白小弟一點沒打唄,“是野菊花,野菊花性微寒,具疏散風熱、消腫解毒。能治療疔瘡癰腫、咽喉腫痛、風火赤眼、頭痛眩暈等病證。”
白淑華要不是離得遠,真想揉揉小弟的小腦袋,這記性是真不賴,果然是新腦子好用
不愧是她弟弟。
夸贊道,“很好,保持住,再有三天我就獎勵你一塊糖。”
人家也不是白紀的,是有條件的。
但也非常不錯了。
至于為啥她會呢,自然是和好伙伴小冰那學的。
至于小冰問的誰,自然是老大夫啊。