第四十六章
酒有很多品種,自古以來就是奢侈品，尤其是古代糧食產量低，釀酒又需要用到大量的糧食。
所以酒一直是很昂貴的存在,并不是人人都能享受的存在。
禁酒令在各個朝代都會出現,因為釀酒實在是太浪費糧食了。
也只有真正的頂級王朝盛世，才會放松禁酒令,不再限制禁酒。
想釀酒就能釀酒，也是一種特殊的權利,并不是人人都能夠享受到的東西。
而且真正釀酒是需要秘方，就算是現代,也沒有任何釀酒的秘方徹底公布。
確實有可以傳世的方子是真的掙錢的釀酒秘方，都是企業中不外傳的秘方。
袁斌想了想自己真的不會釀酒,也真沒關注過釀酒的小視頻,不過他看過如何制作米酒。
雖說是米酒,其實更像是一種甜品飲料，在超市里賣的大碗有平價。
米酒很好做，也不需要技術含量,最重要的就是要有糧食。
米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制,主要原料是江米,所以也叫江米酒。
用蒸熟的江米拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒，更像是一種甜口的飲料。
但是要讓袁斌去選的話，他寧愿喝這種甜口的飲料，也不想和那種帶有苦澀味道的酒，說是酒更像一種殘渣。
而且正好借此機會開個會，也看看所有的人都在做什么,做到什么程度了
想到什么就立刻去做，袁斌召集管事們現在一看，還真是不少呢。
樓管家，王村長，紅袖，書香，巴管事，崔嬤嬤，小崔嬤嬤，括弧馬老不請也來了。
也不知道宮里人是不是都厲害
反正馬一狗看到崔家姐妹一人風光的樣子，竟然也有奮斗的想法了。
馬老愣是擠下了王彘，開始管理府中小侍從，開始掙另一份的月俸。
馬老的成功逆襲，不再招徒弟了，可把王柱子給羨慕死了，他爹就是能耐呀
袁斌看了一眼馬老悠然自得的樣子，一副自己不尷尬，尷尬的就是別人。
不過想想，確實伺候的是真周到了，袁斌無論想干什么，立刻就有人替他去辦，不用再等待。
為了能夠開會，袁斌讓木匠打造了長長的會議桌。
袁斌坐在主座位上，左右兩邊分別坐著管事們。
初次開會議，確實令管事們都挺驚訝，本以為會站著匯報，沒想到大家坐在椅子，還能拿筆紙記錄。
驚訝歸驚訝，但是好處卻多多。
至少不用受罪，大家適應的良好，坐下之后沒有任何的異議。
“紅袖管事，香皂工坊和商隊合作最近怎樣”
袁斌左手邊坐的就是紅袖，紅袖也是他最重視的管事，這可是個金娃娃，所以備受器重。
紅袖管事備受關注，就是現在基本上袁府的來錢之路，全部都有紅袖管理，也是主攻最信賴的管事。
“回主公的話，工坊一直在加班加點的做工，生產出大批的香皂。
只不過長期在外面購買豬肉，難免會露餡，所以明年需要加大養豬的數量。
來自京城世家的單獨定制款香皂，也在有條不絮的進行中，
和三大家族也在商討相對的分布，以及香皂的數量。
”
紅袖已經掏出來了小本子，敘述著現在所有任務的進行程度。
別看說的少，其實每天這些東西都需要去溝通去協調。
袁斌聽到紅袖的敘述，是覺得實在是太不容易了，這種好員工不加月俸，簡直天理難容。
“紅袖做的非常不錯，事情交給你，我真是太放心了。你也別太累了，以后這一攤子越撐越大，你要學會讓手下人去做事。”