下。
現在雖然沒有辣椒,但可以吃三鮮菌菇之類的。
只是這火鍋的鍋子得定制,一般用銅鍋或者鐵鍋的比較多。他得先畫個花樣,然后找鐵匠做一個。
對于宋聲來說,火鍋是最容易做的了,就是這個鍋底要多費點功夫。
前世他經常去一家老字號的火鍋店吃火鍋,跟那里的老師傅很熟,聊過一些用料之類的,他覺得可以試著改進一下,看看能不能做出味道好吃的鍋底來。
景朝好吃的吃食太少了,大部分都很清淡,廚子的刀功還有經驗都不錯,但能用的調料太少,做出來的味道也就差了許多。
宋聲在家里把涮火鍋的鍋子圖樣給畫了出來,準備有空掌到城里的鐵匠鋪子,讓人給打造一個。
這一個鍋子可不便宜,尤其是還是用鐵打造的,比一個鐵鍋都值錢。
趁著這段時間,宋聲打算好好琢磨一下這個鍋底。剛好家里有爐子,燒的炭也能派上用場。
到時候鍋子也打好了,等到入秋天涼了之后就可以吃火鍋了。
宋家村地處北方,這邊的吃食都以面餅還有面條為主,大多都是吃的面食。這邊的大米都是從南方種稻子的地方運過來的,價格要比白面貴一些。
不過這米飯吃了頂飽,一碗白米飯下肚,下午干半天的活都不覺得餓。所以每到農忙的時候,家里就會經常做大米飯吃。
如果吃火鍋的話,就可以配著吃大米飯。里面還可以加面條,吃哪樣都可以。
宋聲一直都想開一個經營類的鋪子,這樣家里能夠出來做個小本買賣,就能有一個穩定的收入。
像是他們冬天里燒炭,只有冬天能掙的多一點。到了其他季節,這炭就不好賣了。
春天種的棉花也需要長好幾個月才能收起來賣掉,也都需要時間,不像是開個做生意的鋪子,每天都能夠有生意賺錢。
宋聲在家琢磨著鍋底的配料時,全家都在等著縣衙的傳信官過來。
不知不覺距離宋聲考完試回來已經過了六七天了,算算時間,這個時候報信兒的人也應該過來了。
然而都等到第八天了也沒個報信兒的人前來,宋家每天都有人在門口張望著,脖子都快望斷了,依舊沒見官府有人過來報信兒。
村里有人路過宋
家看到他們家的人時不時的朝著門外張望著,忍不住笑道“我說嬸子,快別往外看了,沒人過來。這再看下去,你這眼珠子都要掉出來了,人也沒來
大家都知道他們在看什么,不就是在等著縣衙報喜的人嗎
看著情形,宋家三郎這次肯定又落榜了。要不然這都第八天了怎么還沒個報信兒的人來
張杏花瞪了他一眼,氣鼓鼓的把門關上了。
雖然心里一直覺得三郎這次肯定沒問題,絕對能考上的,但這幾天他們等的都很煎熬,現在又聽到村里人這么說,心里忽然有些泄氣,難不成三郎這次又沒考上
這幾天村里的人說什么的都有,甚至還有人說他們老宋家想考上秀才公想瘋了,天天沒事的時候就倚在門口朝外面張望,可惜就是沒有報信兒的人來。
老宋家全家都很憂心,但又不敢在宋聲面前表現出來,怕打擊到他。就裝個沒事人一樣的,該吃吃該喝喝,該說說該笑笑。
其實全家的心里都記掛著這事兒。
宋聲倒是沒想那么多,不過他心里也生起了一絲懷疑。對于這次的題目他還是很有信心的,怎么會一直到現在都沒有報信兒的人來呢