宋聲點點頭,溫聲道“嗯,寫完了。”
陸清撐起身子,準備站起來,道“那我去打水,咱們洗洗就該睡了。”
宋聲看他睡意朦朧,又把他按在了床上坐著,說道“我去打水,你在這等我,乖。”
陸清迷糊著點點頭,過了一會兒宋聲打了一盆水過來。
他是從灶房的后灶里舀的水,本來是熱的,但這個時候熱水已經變成溫水了。
還好爐子上有熱水,端過來之后,他把爐子上的水壺拿了下來,倒了一些熱水到盆里。然后把盆兒端到床邊,溫柔的給陸清脫下鞋襪,兩個人一塊泡了個腳。
洗完腳之后兩個人就上床睡覺了。
灶房的改造很快,何大跟何二干得很賣力,不過五六天的時間,就把屋子搞定了。
加上頭一天的那半天,一共是六天半的時間,后面六天每天都是二十文工錢,再除去中間需要買材料的錢,陸清大概一共花了一兩半錢左右。
畢竟只是這兩間屋子需要簡單弄一下,也只是多買了幾片磚瓦,別的倒沒花什么錢。
這門面收拾好之后,陸清把要做的麻辣燙需要用的菜和肉備好,差不多就能開張了。
需要的菜都是些家常菜,去集市上就能買到。像是白菜豆腐之類的,價格不貴而且好買,再像是一些菌子之類的可能就稍微要貴一點。
這東西不算好買,畢竟這些過季了的除非是誰家里有存貨拿出來賣,但多等等,在集市上碰到哪個村里的人家過來賣了,也能買到。
陸清把能買到的菜都準備了一些,他打算明天上午就開始開張。
宋聲不放心,怕他一個人忙活不來,想請一天假幫忙。
但卻被陸清拒絕了,他不想因為做個小小的門面生意就耽誤相公的學業。在他看來,不論是什么掙錢的行當,都比不上相公讀書重要。
再者,他覺得自己一個人能忙得過來,他這門面也不大,而且這麻辣燙的湯底都是提前熬好的,到時候只要負責給客人煮好端上來就行。
改造后的灶房把這兩間屋子都打通了,靠外面的那一堵墻上還開了個窗洞,做好的飯可以端到很寬的窗臺上,客人可以到這里來端飯。
要是客人不多,他也可以做好之后給端出去,這個窗洞主要是為了方便客人過來點飯用的。
在陸清的再二拒絕下,宋聲照舊去書院上學了。
宋聲早上走的早,剛吃過飯就走了。陸清抓緊時間把灶房收拾了一下,開始準備做麻辣燙。
湯底是他事先熬好的,都說酒香不怕巷子深。這個湯底也是一樣的,陸清覺得這個味道只要熬出來,肯定能吸引客人過來。
就他個人而言,他覺得這個湯底很好吃。而他這次賣的麻辣燙,主要就是買湯底的。里面的菜和肉很家常,在外面都能買到。
但如果換個別的湯去煮,壓根煮不出來他們這種味道。
他頭一天就把要用
到的菜都買好了,晚上的時候特地都洗好放那,還有肉也都是切好的。今天用的話直接拿來煮就行,方便又省時間。
門口豎了個招牌,是陸清自己做的小旗子,找了一個木棍,上面套了一個紅色的布,用黑色的線繡了二個大字麻辣燙。
陸清頭一次做這種門面上的小吃生意,也沒什么經驗,壓根不懂開張之前先宣傳一下。
先把之前熬好的湯底在鍋里面化開,把洗好的菜放進去一部分,先煮了兩碗麻辣燙。
好吃不好吃的,先讓人家試吃一下不就知道了嗎他對于自家這個麻辣燙的味道還是很有信心的。
于是陸清煮好之后,給隔壁高嬸子送了一碗過去,又給鄭老大家里端了一碗過去。