公社食堂的廚房也是以前的老廚房，地方寬敞，灶臺都是用磚頭新砌的，一口上頭放著大蒸籠，用來蒸饅頭，一口上頭架著剛打的鐵鍋，用來炒菜，還有口小灶臺，上面放著大砂鍋，平時燉肉熬湯都用它，靠墻擺著一張長桌，上頭柴米油鹽，刀具勺子、切菜的砧板一應俱全，柴火也準備的足足的，壘的高高一垛。
萬事俱備，只欠東風。
葛主任又開始動員社員們，每家每戶往食堂送米面。
這也是上頭的規定，家家戶戶不燒飯，吃大食堂。
老百姓家里的米面送到食堂來，一家一戶送十斤米，或者五斤面，家里沒有白米白面的，用高粱米、玉米面、地瓜面抵也行。
大雜院所在的第二生產隊，百十口子人呢，一日三頓在食堂吃，單靠社員拿的這些米面可吃不飽，剩下的國家給補上。
這樣算起來，國家政策也是可以了。
這年頭家里人口多，半大小子吃窮老子。
葛主任說大食堂那都是敞開肚子吃，不僅吃得飽還吃得好，讓社員們放心。
有精明的婆娘就在心里算了一筆賬，每家每戶每個月往食堂送十斤米，剩下的吃喝就不用愁了，別的不說，現在一個三口之家，一個月單是米面就要吃掉二十來斤白米，這還是饞著粗糧吃的，往多了說可不好說，有的胃口大的，還有家里七八，十來口子一大家子的。吃不飽只能往肚子里灌水。
大家伙兒算了帳，臉上掛著笑，成群都拎著米袋子往食堂送。
公社會計一手賬本，一手算盤，忙的滿頭大汗。
不過也有那不情不愿送糧食的，比如前院的王勝才家，王勝才媳婦兒，跟王家老太太，婆媳倆就嘟嘟囔囔，說什么家里窮，日子光景不好，沒有白米白面，也沒有玉米面，高粱米，問公社會計，“用麥麩抵糧食中不”
公社會計都給氣笑了。
你婆媳倆在這開玩笑呢，麥麩那是喂豬喂雞的，你拿來給人吃，就問問你家用麥麩蒸鍋窩頭，能下嘴不
你們婆媳倆要是能吃下嘴，咱公社食堂就能用麥麩折糧食。
周圍的社員聽了哄堂大笑。
王家老太太只能罵罵咧咧回家拿糧食去了。
王勝才媳婦眼珠子一轉，回頭來敲老顧家的門了。
張翠蘭去公社食堂送糧食了，這會兒就林瑤一個人在家睡午覺。
她一睡起覺來，外頭打雷也吵不醒。
王勝才媳婦挨個敲顧家的廂房門，敲的手都酸了，硬是沒人出來搭理她。
王勝才媳婦甩著發酸的胳膊，敗興而歸。
她奶奶的，本來想來老顧家“借”上幾斤糧食的，這一家子鬼心眼子多的，就是不給她開門，害她白跑了一趟
城里辦食堂辦的紅紅火火，鄉下公社更是辦的熱熱鬧鬧。
林家莊不對，現在應該叫東方紅生產隊了。
東方紅生產隊大食堂也開展的如火如荼，生產隊長帶著人在木頭搭的頂棚下砌了灶臺，一口煮湯，一口煮飯。
跟云水縣一樣，生產隊隊長舉著鐵喇叭，在村里吆喝，讓社員們往食堂送糧食。
林大國兩口子一看有便宜占，拎著家里口糧袋子跑的比誰都快。
反正林家三天有兩天，都是吃雜面窩窩頭，喝碴子粥。
村里食堂吃白面饅頭紅燒肉
兩口子趕緊去大隊長跟前表現表現。
林紅娜不屑去表現，鄰家院子里亂糟糟的，她全當看不見，徑直去灶房，沖了一一缸子紅糖水咕咚下肚。
她放下手里的搪瓷缸子，兩只眼睛卻緊盯著家里空空如也的面缸，若有所思。
如果她沒記錯的話，上輩子顧時安就是這時候復員回來的。
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