一旁的可碧聞到了,忍不住感嘆一句“好香啊。”
亦嫣微微一笑“一會還會更香呢。”
“那奴婢便拭目以待啦。”
亦嫣笑而不語,繼續手頭的動作,等臘肉微焦就將芋頭、豆角都放下去一起翻炒,再放上少許鹽,少許醬油與蠔油,炒個一兩分鐘,再放一碗水。
最后在上面鋪上之前煮過的米,然后蓋上蓋子再靜等十分鐘即可。
樂雪也剛好弄好了魚回來,而可碧這邊蒸籠早已等待著她這條魚了。
亦嫣讓她們將擺好盤的魚放進去,轉身就去準備要淋魚的熱油,而等她弄好熱油,那邊魚也差不多好了。
樂雪小心翼翼將那盆蒸成花的蒸魚端了出來,亦嫣將蔥絲擺上魚面上,伴隨著“滋啦”一聲熱油沸騰聲,再淋上一勺醬油,一道鮮美的蒸魚做好啦。
那邊臘肉燜飯的時間也剛好結束了,亦嫣又轉身掀開蓋子。
頓時一陣陣香味撲面而來,讓人口舌生津,差點沒忍住流出口水來。
亦嫣咽了咽口水,忙用鍋鏟將米飯與菜攪散開來,粒粒分明的米飯立馬就染上了色澤誘人的醬汁。
臘肉,芋頭、豆角與米飯交織在一起,一看就非常有食欲。
可碧與樂雪兩人默默地咽了咽口水,然后將飯菜都擺好,就站在一旁,下人們都是服侍完主子用完,她們才能用膳。
亦嫣招呼道“你們都坐下來一起吃吧。”
可碧與樂雪連連搖頭“不行的格格,這樣不合規矩。”
“就今天而已。”亦嫣其實也沒高喊人人平等的想法,就想一起熱鬧那么一回。
她已經很久沒與其他人熱熱鬧鬧吃上一頓飯了。
樂雪與可碧相視一眼,面露猶豫“這”
“沒事的,這里就我們,而且今兒是我們煙雨閣小廚房的喬遷之喜,多些人一起吃飯,充充人氣嘛。”亦嫣笑瞇瞇道。
的確,一般人家遷喬要請些人做客吃飯的,那可碧與樂雪兩人也就只能順著亦嫣的話坐了下來,可同時她們心里也有些替亦嫣心酸。
如果她們再有用點,能夠替格格出謀劃策,那格格也不用像這樣,只能和她們這些下人一起吃飯了。
亦嫣不知道可碧與樂雪兩人替她傷春悲秋,她忙招呼道“快吃吧,不然一會兒魚冷了就不好吃了。”
樂雪還有些扭捏,拾起筷子,也不敢夾菜。
可碧則是先盡好自己本職,先替亦嫣布膳“格格,您先吃。”
亦嫣“今兒不用管我了,都吃吧。”
可碧應了聲是,然后才動筷子,夾了一筷子魚肉送到嘴邊,魚肉入口,頓時眼前一亮,驚喜道“格格,您做的比張廚子做的還要好吃呢。”
一旁的樂雪,聞言道“真的嗎我也來嘗嘗。”
有了可碧這個先例,她也漸漸放開了。
“真的好好吃。”好吃到樂雪忍不住瞇起了眼睛。
“原先那張廚子說這魚肉質滑嫩,味道鮮美,奴婢卻怎么都嘗不出來,奴婢看,格格您做的魚才是。”
亦嫣也拾起筷子夾起碗中的魚腩肉送入口中,嗯,是比昨日的蒸魚更地道一些。
她笑得一臉燦爛“看來今日的魚做十分成功呢,不過也沒你說得那么夸張,你現在吃的是熱乎的,昨日吃的都冷了,口感自然會差些的。”
樂雪揚起下巴道“奴婢不管,在奴婢心里,您做菜的手藝就是勝過大廚房里的廚子。”
可碧朝樂雪使了個眼色“欸,你再嘗嘗格格做的臘肉燜飯。”