紅燒肉燉土豆,五花三層的肉塊色澤紅亮,肉皮軟糯,肥肉入口即化,瘦肉香而不柴,味道咸香,土豆吸滿了肉汁,味香濃口感粉糯。
因著炒出了肉中的油脂,燉煮后湯汁中并沒有很多油。糖醋排骨酸甜適口,輕輕一拽骨頭,骨肉分離,越吃越開胃越想吃。
排骨蘿卜湯,顏色微微泛些奶白,撒了些蔥花在湯中,喝一口又鮮又甜,蘿卜軟爛,本身的鮮甜中裹著肉味,比排骨還要好吃。
涼拌野菜因著多加了許多蒜泥,蒜泥被熱油燙熟顏色變得微黃,沒了辛辣的味道,再加上些許醋和鹽,咸酸鮮香。
槐花飯聞著香吃著更香,口感軟而不爛,原味的香甜中略帶微咸,加了辣椒油的口感熱辣,一口接一口吃的額頭冒汗渾身發熱。
湯旭本來看到那一大鍋白米飯的時候還覺得自己米舀多了,哪承想,他小看了衛東那無底洞般的胃。
不僅衛東悶頭吃,連衛西也吃得停不下來。
“小西,不許再吃了。”湯旭不得不出聲阻止衛西第三次添飯的動作,“你已經吃了兩碗米飯一碗槐花飯,吃太多了。
雖然衛西吃飯的碗比他們的碗小很多,可架不住這孩子連肉帶飯還喝湯,平時吃得少,猛一頓吃那么多,胃很容易撐壞。
衛西舔了舔嘴唇,很不舍的放下碗,可他也知道自己已經吃飽,就是忍不住還想吃。
他從來沒有吃過這么好吃的飯菜,從來沒有
哪怕他哥從縣里酒樓中帶回來的那些大廚做的菜,他也沒覺得這么好吃
“旭阿哥,我能不能再喝一碗湯”他捧著碗,眼巴巴看湯旭。
湯旭皺眉,伸手在他胃部輕輕摸了下,搖頭,“現在不能喝了,你胃都撐起來了,等晚上再喝。
衛西撅嘴看他哥,嘟囔,“我哥都喝完了,晚上沒有我喝的。”
想到晚上飯還得吃他哥做的菜,衛西哇得一下差點兒哭出來。
表情過于生動可憐,湯旭很難不笑出來。
“衛東”他迎著衛西水汪汪的大眼睛,轉頭對捧著飯碗專心干飯的年輕男人喊了一聲,“湯給小西留著,你別喝了。
衛東抬眼,對上他的視線。
視線在空中交會
,劈里啪啦的全是火星子。
衛東看他弟,發現吃完飯后衛西嘴巴上一圈油呼呼的亮光,還時不時打個飽嗝。這是從來沒有過的,衛西哪頓飯都是吃一小口,問他就是沒胃口,吃飽了。“我做的你不喜歡吃。”他沒說給不給衛西留湯,而是陳述了一件事實。衛西低頭不敢看他哥,卻毅然決然的點點頭,沒錯,你說對了,我不喜歡嗚嗚嗚,天知道他這么多年都吃了些啥悲從心中起,小孩扭臉看湯旭,語調懇切,旭阿哥,求求你嫁給我哥吧
湯旭
衛東
視線再次空中交會,劈里啪啦躥火星子。
湯旭捧起碗喝湯,眼睛愉偷瞄衛東的表情,耳朵通紅。衛東面無表情,扒飯的速度明顯增快,耳朵通紅。
他倆誰都不說話,衛西撅撅嘴,哼了聲,“好吧,我是小孩子,不能管大人的事情,我回屋睡覺