猶豫了片刻,她小心地伸出食指,沾了一點果醬放入口中。
這果醬入口香甜無比,帶著桑葚獨有的微酸,只吃了一點,便覺得口齒生津,回味延綿。
韋姑娘沒忍住,又用手指舀了一塊吃下。
她一向喜歡吃桑葚,可桑葚只有春季才有,時節又短,還不好保存,每年也只得吃那么幾次罷了。
而且桑葚性寒涼,爹娘向來不許她多吃的。
可這果醬就不同了,雖沒有桑葚那新鮮的汁水,卻保留了桑葚獨有的酸甜,而且熬成了醬,想必也能多保存一段時間。
韋姑娘就這么一邊思忖著,一邊吃著果醬。
等雙兒取了熱水回來,就看見自家姑娘一手拿著罐子,一手用手指刮著瓷罐內壁,刮出來一點兒果醬,就放在嘴里吸吮著,一臉的陶醉。
“姑娘”
聽到雙兒的聲音,韋姑娘這才回過神來,發現面前的瓷罐已經空空如也。
她不由地臉一紅,放下了瓷罐。
“你回來得正好,給我倒些水喝。”
空腹吃了一小罐果醬,她這會兒才覺得口渴了。
雙兒急得直跺腳,說道“還喝什么水呀我的好姑娘,您還是先洗把臉吧”
剛才她真不該笑話武大娘的,這會兒自家姑娘吃得滿臉都是紅紅紫紫的果醬,乍一看還以為是一只小花貓呢
韋姑娘攬鏡自照,不禁低聲驚呼。
“這我怎么變成這樣了”
雙兒趕緊舀了洗臉水,伺候韋姑娘凈面,洗干凈臉又是一陣描眉涂粉,好一會兒才打扮停當。
好在她們動作快,沒被傳菜的下人看到這一幕。
收拾完畢,韋姑娘看著雙兒,主仆倆忍不住相對失笑。
韋姑娘一邊喝著水,一邊說道“這桑葚果醬實在是好吃,雙兒,明兒你再去問問,還有多少,都買回來。”
雙兒知道自家小姐在飲食上向來挑剔,能讓她不顧儀態吃光一罐子的東西,肯定無比美味。
她正因為自己沒吃到果醬而遺憾呢,聽到主子吩咐,立刻一口答應。
賣完早上的燒餅,梅娘幫武大娘收拾好東西,便出去買了梅干菜和一些調料回來。
武大娘去買了肉和雞,回來說要熬雞湯。
她不知道從哪里打聽來的法子,說要用一整只雞熬出一碗湯來,最是補人的。
這一碗珍貴的雞湯自然要給梅娘喝的,至于其他孩子嘛,他們又沒生病,喝什么雞湯,有幾塊雞肉吃就很好了。
梅娘一聽,便推說這兩日喝多了羊湯,不想再喝雞湯了,讓武大娘把雞切成塊,一會兒由她來做。
她取出一大捧梅干菜,用溫水泡發,上蒸鍋大火蒸制。
豬肥肉切成細碎小丁,用醬油、糖和鹽腌入味。
將梅干菜與肉丁混合,揪下醒發好的面團劑子,包入餡料。
二次醒發后,將面團搟薄,灑上芝麻,上爐烤制。