對于梅源記的未來，其實她心里早有打算，不過并不想現在說出來。
她想了想，說道“娘，店里現在還離不得我，親事什么的再放一放吧，要是成了家，可就不如現在方便了。”
武大娘聽她這么說，倒覺得有幾分道理。
“那倒是，你成了家就是婆家的人了，總不好天天拋頭露面地做生意娘知道了，正好趁著這段時間好好挑一挑。”她拍拍梅娘的手，笑道，“我家梅兒這么好，就算再晚兩年，也能嫁個好人家”
總算是讓武大娘有所讓步，梅娘心里稍稍松了口氣。
她清了清嗓子，岔開話題。
“娘，剛才我聽王嬸她們說，梁家人搬家的時候還挨了打”
一提到這件事，武大娘立刻來了精神。
剛才人多，她還沒顧得上跟梅娘好好描述一下當時的情景呢。
如果梅娘知道梁家那么慘，肯定會很高興的
“豈止挨了打，那史家派來的馬車，差點兒就出不了三條胡同梅兒，你是沒瞧見呀，咱們全胡同的人都出來了菜葉子，臭雞蛋，爛土豆，還有一桶桶的泔水，全都潑在梁家人身上了”
武大娘說得繪聲繪色，事無巨細地描述著梁家人是何等的狼狽不堪。
說到最后，武大娘還頗為遺憾。
“你說那學官打梁坤，怎么不多打幾板子呢這等豬狗不如的東西，就該活活打死”
梅娘撲哧一笑，說道“那是學官，不是閻王，就算是兵馬司斷案子，也沒有把人活活打死的道理呀”
所謂學官，自然是以教導學子為主，宗大人打了梁坤板子，更主要是還是為了懲戒。
提起宗大人，梅娘想起一件事來。
“宗大人是個好官，回頭我得去上門道謝。”
武大娘連連點頭“對，是該道謝，多送點兒吃食，這樣才有力氣再打梁坤板子”
梅娘忍住笑，點點頭答應下來。
送走武大娘，梅娘就去了后院廚房。
這次她除了蓮花酥，還做了幾樣余杭點心。
只送點心似乎有些簡薄，梅娘又拿出兩只肥雞，放在盆中洗凈。
她找出一包龍井茶葉，抓了一把放入盆中，用開水沖泡后靜置一會兒。
香蔥打結，生姜切成片，再取幾棵蔥的綠葉部分捏一下，放在水中浸泡，這樣可以去腥。
雞去掉頭尾內臟，放在一旁瀝干水分。
蔥結沾蔥水，把整只雞內外刷一遍。
鹽、糖、料酒、醬油、白胡椒粉等調料攪拌均勻，涂抹在雞身上，一邊涂抹一邊輕輕按揉，以便入味。
雞肚里塞入蔥結姜片，把雞放在茶水中腌制一個時辰。
砂鍋底部倒油，鋪滿生姜片和蔥段，放入腌制好的雞，倒一碗腌制雞的料汁。
蓋上砂鍋蓋，小火燜燒小半個時辰。
燜好之后，把泡茶的茶葉放在雞身上，滾油淋沸。
隨著滾油的澆入，一股濃香的味道立刻飄散出來。
云兒正好走進來，馬上就被這香味吸引了。
“哇，這是什么味兒，這么香”
梅娘一邊把雞拿出來，一邊說道“這是茶香雞。”
“二姐，你又做新吃食了”云兒趕緊跑過來，看到那色澤誘人的茶香雞，頓時羨慕無比，“你怎么也不叫我”
她現在正在刻苦學習廚藝，不愿意放過任何一個學習的機會。
可是二姐做了好吃的，卻沒教她，讓她覺得無比遺憾。
梅娘把雞包好，轉過頭對她笑道“這是余杭菜，京城人怕是吃不慣，做起來又有些麻煩，我就沒叫你，你要是喜歡，回頭我細細講給你聽。”已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新網址新電腦版網址大家收藏后就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以后老網址會打不開的，請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書，請加qq群647547956群號</p>