再看看人家這酒樓越開越大，越開越多，就她們認識的那些人家，還真沒有一家能配得上梅娘的
眾人想到這里，再看看這又大又華麗的南華樓，紛紛熄了幫梅娘介紹人家的心思。
要不了多久，武家就會成為南城那些富貴人家之一了
聽說大家吃好了要走，梅娘從后廚出來送客。
一眾嬸子大娘拉著梅娘的手，看了又看，夸了又夸，好話跟不要錢一樣地往外倒。
無論她們說什么，梅娘都是笑瞇瞇的，一點兒沒有不耐煩的樣子。
連武大娘都看不下去了，強行把梅娘從人群中拉出來。
“行了行了，咱們看也看過了，吃也吃過了，這就回去吧，啊”打發了那些人，武大娘又對梅娘說道，“對了，我還有件事要跟你說，你要的第二批學徒選出來了，一共二十個，你姐姐暫時安排在梅源記了，你什么時候有空兒，記得回去看看。”
梅娘忙得都快把這事兒給忘了，聞言忙問道“這都多長時間了，怎么才選出來”
她記得當初招周帽她們四個的時候，武大娘沒有費多少時間就把人選定下來
了。
按理說，有了第一次的經驗，第二次應該更容易才是，怎么現在才選完人呢
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武大娘嗐了一聲，說道“梅兒，你整日在店里，你是不知道啊一聽說梅源記要招第二批學徒了，整個南城的小姑娘都來了連西城的人都來了上百個呢足足來了一千多號人興兒只寫名字都寫不過來，連月兒都被拉過去幫忙了”
梅娘簡直不敢相信自己的耳朵“什么一千多人”
梅源記在南城揚名，老百姓們無人不知，聽說要招女學徒，更是蜂擁而至。
可是第一批學徒只有四個名額，還只要北市口那邊知根知底的姑娘們，其他人沒有機會，無不后悔不迭，紛紛嘆息。
再聽說第一批學徒沒過幾天就能自己掙錢，往家里拿銀子，后來又被梅娘帶去南華樓做廚娘，雖然辛苦點兒，卻又體面，工錢又豐厚，聽說年底還能有分紅呢
所以，梅源記要招收第二批學徒的消息一放出去，南城就一下子轟動了。
每天被無數人圍著推薦自家丫頭，武大娘連燒餅都賣不了了，只好把這件事交給了韓向明和娟娘等人。
夫妻倆生怕自己招錯了人，再給梅娘添了不必要的麻煩，每日早早就開門，一個一個地面試，看中的人，還要托人去打聽人家的底細，是否是個正經人家的姑娘，名聲是否清白，最后還要讓云兒親自考察廚藝。
如此一來，選學徒就花費了許多時間，才耽擱到現在。
梅娘聽說內情，頓時愧疚不已。
她沒有想到老百姓對梅源記招學徒竟然有這么大的熱情，結果給武大娘和娟娘他們添了這么多麻煩。
“娘，是我考慮不周，辛苦你們了，過兩日我就去梅源記。”
武大娘擺擺手“都是一家人，說什么辛苦不辛苦的你那么忙，這種小事哪兒用得著你操心等你過去再看一遍，要是有不喜歡的，咱們再換”
現在搶著來拜梅娘為師的人那么多，她根本不用愁招不到人。
梅娘展顏一笑“娘和姐親自挑的人，我還有什么不放心的”
娘倆一邊說著話，一邊往外走。
到了門口，武大娘就不許梅娘再出來了。
“外頭冷，你沒穿披風，當心受風著涼，快回去忙吧”
梅娘答應著，跟眾人作別。
送走了武大娘等人，梅娘便要轉身回后廚去。
可才走了沒幾步，身后的棉門簾就被掀起來了。
一股寒風吹進屋，隨之而來的是一個歡喜的聲音。