聽說是金戈來了,梅娘和娟娘等人也出來了。
都這個時候了,金戈怎么來了,難不成又出事了
看到梅娘,金戈索性下了馬,走到武家門口。
“武大娘,梅姑娘,你們這是做年夜飯呢”
聞到屋子里傳出來的陣陣香味,金戈下意識地咽了下口水。
“是啊。”武大娘連忙問道,“你這要去哪兒可是又出事了”
金戈趕緊搖搖頭,說道“沒什么事兒,小人是要回府里去。”
他提起這事,神色就黯淡了下來。
“今年是除夕,我們三爺忙著審案,不能回府里過年,小人得回去報個信,免得讓老爺夫人他們久等。”
聽說顧南簫這么辛苦,連除夕都不能回府去過,武大娘不由得面露同情。
“顧大人真是個好官啊,為了查案子,連年都不回去過了。”
“唉,我們三爺向來如此,為了辦案子常常不得跟家人團聚,其實這倒也沒什么,我們早就習慣了,只是今日這事兒事出突然,三爺在衙門里,連口飯都沒得吃,衙門里什么都沒有,街上的鋪子都沒開,小人還得趕緊回府去取些吃食,給三爺墊墊肚子”
金戈說得可憐巴巴,梅娘聽得心頭一緊。
她知道金戈說的是實話,她今日在衙門里轉了一圈,也沒找到什么吃的東西。
武大娘更是聽得難
受,沒等金戈說完就打斷他的話。
“這么老遠的路,只怕正陽門都關了,你回去一趟得多長時間顧大人喜歡吃什么,我們這就給做了送去,不就完了嗎”
顧大人可是為了查史家的事,才不能回府去過年的,武大娘對他又敬佩又感激,正不知道該如何報答,金戈正好就把這個機會送上了門。
金戈臉色一喜,不由得看向梅娘。
“那敢情好,那就辛苦梅姑娘和武大娘了,小人也能偷會兒懶,在您家里歇歇腳。”
顧南簫查案,他也消停不了,得跟著跑東跑西,忙這忙那,一刻也閑不住。
武大娘肯把做飯這件事攬過去,他就能趁機歇會兒了。
梅娘猜到他是裝可憐,卻不忍心戳破,叫他進屋去烤火了。
安頓好金戈,梅娘走到武大娘身邊。
“娘,咱們做些什么”
武大娘一邊揉面,一邊不假思索地說道“今兒過年,當然是吃餃子了”
梅娘看看桌子上的材料,很快就有了主意。
“那咱們包個白菜豬肉餡的吧。”
武大娘十分贊同“百菜獨有白菜好,諸肉唯有豬肉香,你去和餡吧,叫上你姐,咱們一起包”
梅娘說著話,手里已經拿了白菜開始剝葉子。
白菜洗凈切碎,加鹽腌一會,擠干水分。
豬肉剁碎,放在白菜上。
盆中放姜末蒜末,拿滾油一潑,激發出食材的香味。
再打入一個雞蛋,加鹽、糖、五香粉、醬油、料酒和香油等調料,接著順著一個方向攪,把肉攪上勁,餃子餡就做好了。
接下來便是揪劑子,搟餃子皮,包餃子,家里人手多,很快一簾又一簾的餃子就包好了。</p>