不等梅娘說話，顧南簫便說道“表哥，梅姑娘是來上香的，不是來做菜的，還是不要勞煩她了。”
祁鎮見他維護梅娘，更加起了逗趣的心思。
“此言差矣，法華寺可是咱們京城的大寺，難道還比不過蘇杭的寺廟若是有從南方來的香客，聽說堂堂法華寺竟然連素蟹黃都沒有，這不
是丟了法華寺的臉，也叫人看輕了咱們京城的素齋嗎”
住持聽得連連點頭，也加入了勸說梅娘的陣營。
“這位施主所言極是，有道是，世人多吃一口素，就少吃一口肉。若是能做出素蟹黃來，便有無數蟹子因此逃出生天，這可是極大的功德還請梅姑娘不吝賜教。”
被兩人這么一唱一和地說著，梅娘都覺得自己要是做不出這素蟹黃來，簡直是十惡不赦的罪人。
她只好站起身，說道“那梅娘就獻丑了。”
住持連忙吩咐一個小沙彌引著梅娘去了后面的香積廚，又怕梅娘一個姑娘家不方便，讓眾位僧廚和火頭僧都暫時出去，把廚房空出來給梅娘使用，自己則留下來給梅娘打下手。
香積廚既然是做齋菜的地方，因此素菜食材是應有盡有，梅娘取了猴頭菇、土豆和胡蘿卜等食材，開始動手做了起來。
把泡好的猴頭菇放在清水里反復搓洗，去掉其中的苦澀味道，再加水煮熟。
土豆和胡蘿卜上鍋蒸熟，出鍋后用刀背趁熱碾碎。
猴頭菇剁成泥，跟土豆胡蘿卜泥混在一起，加鹽和胡椒粉攪拌均勻。
起鍋燒油，油熱后下入姜絲，倒上調好味的猴頭菇土豆泥，不停地翻炒。
加糖和醋調味，這道素蟹黃便可出鍋了。
梅娘一離開，房間里就陷入了一片沉默。
顧南簫既沒能趕走祁鎮，又沒能阻攔梅娘去下廚，心情很是不好。
身邊坐著一個明顯要看他笑話的表哥，當著武大娘和娟娘的面，他又不能說什么，只覺得是從未有過的氣悶。
祁鎮則不用說了，難得見顧南簫這樣魂不守舍的模樣，自然要好好欣賞一番。
武大娘和娟娘從沒跟這樣的貴人同席吃飯過，緊張得連手都不知道往哪兒放了，更別提主動搭話了。
好在很快就有小沙彌來送水燒茶，又一遍遍地走進走出，不是送餐前小菜，就是送些干果零嘴，又幫著洗燙碗碟，端茶倒水，屋子里氣氛倒不至于太過沉悶。
不多時又有各種精致的素菜送上來，看到這樣的素菜席面，武大娘和娟娘都是眼前一亮。
等著祁鎮和顧南簫動過筷子，她們倆便拿起筷子，每樣菜都吃了幾口。
兩人都是會做菜的人，吃到這樣的素菜就難免會跟自家的菜品做比較，時不時還會小聲交談幾句。
祁鎮看夠了顧南簫黑沉沉幾乎要滴出水的臉色，終于被武大娘母女的話語吸引了注意力。
他聽到兩人不停地說著“這菜還是二妹做得更好”，“梅兒是這么做的”，“二妹說過”之類的話語，忍不住開口問道“你們是梅姑娘的娘和姐姐，怎么做菜反而都聽她的”
他本以為梅娘的廚藝是家傳的，可是現在看來，她的娘和姐姐做的菜居然還是梅娘教的。
難道梅姑娘小小年紀，居然在廚藝上已經有如此高超的造詣了嗎
提到梅娘的手藝，兩個人頓時來了精神。