“這就是蝦滑”
見顧南山的注意力并不在自己身上,顧安氏松了口氣,心里又有些失落。
她笑著說道“想來是了,爺也嘗嘗吧。”
顧南山拿起勺子,也是先嘗了一口湯。
冬日沐浴出來,雖然他年輕力壯,也覺得有些冷。
這會兒一口熱乎乎的湯下肚,身上暖起來的同時,口水也涌了出來。
“好鮮的湯”
顧南山萬萬想不到,一道沒什么滋味的紫菜湯,竟然因為加了蝦滑,就變得如此鮮美可口。
他嫌用勺子不過癮,索性端起碗,連吃帶喝的,不過片刻功夫,一碗蝦滑紫菜湯就被吃得一干二凈。
他意猶未盡地放下碗,又看向一旁的蝦滑雞蛋羹。
那蝦滑連做湯都這么美味,和雞蛋一起蒸出來,應該會更香吧
顧安氏見他還想吃,便上前將蝦滑雞蛋羹端了過來。
“爺,您趁熱吃吧。”
顧南山見那菜還是完整的,說道“你還沒吃吧,來,坐下一起吃。”
顧安氏便坐到一旁,兩人各拿了一個羹匙,待顧南山舀了一塊蝦滑,顧安氏才盛一塊雞蛋羹入口。
蝦滑已經被蒸出了濃鮮的湯汁,配上滑嫩的雞蛋羹,越發汁鮮味美,讓人吃上就停不下來。
一整塊蝦滑入口,外表柔韌的蝦滑,一經咬開里面全是鮮美的汁水,仔細咀嚼還能吃到勁道的蝦肉。
夫妻倆竟顧不上說話,你一口,我一口,很快就把這一盤蝦仁蒸蛋吃光了。
顧南山接過茶水漱了口,口中卻依然彌漫著蝦滑的鮮味。
他用丫鬟奉上來的帕子擦擦嘴角,笑道“沒想到老二能尋到這樣好吃的東西,不知廚
房還有沒有了,明日當早飯吃,定是極好的。”
世子發了話,顧安氏哪能不依,忙答應下來,當場就叫婆子去廚房傳話,明日早飯還要做蝦滑。
大房的婆子才到廚房,就看見二房派來的人正跟廚房的人囑咐,說明早二房的幾個孩子都要吃蝦滑蒸蛋。
兩房的人為著同一個目的而來,見面便說笑了幾句,沒等說完話,上房靖國公夫人身邊也派人過來,竟然也是吩咐廚房,明日一早做蝦滑湯的。
幾人見面都不由得大笑起來,同時又十分好奇,這蝦滑到底是什么滋味,竟然讓幾房的主子都不約而同地要吃蝦滑。
只是那蝦滑本就稀有,主子又愛吃,只怕她們這些做下人的是吃不著了,只能聞著香味干眼饞。
要是國公府的廚房也會做蝦滑,那該多好啊。
杜秀跟家里人鬧了好幾日,總算讓父母松口,答應她來南華樓干活了。
在炕上躺了近半個月,杜秀變得白胖了些,精神卻不如以往好了。
一見到梅娘,她就快步跑了過來,倒把梅娘嚇了一跳。
“慢些慢些,你的腳好了嗎”梅娘迎上前去,伸手扶住了她。
杜秀伸出之前受傷的那只腳給她看,得意地說道“早就好了,就我爹娘還不許我出門,哼,要不是怕他們擔心,我早就翻墻跑出來了”
梅娘見她能走能跳,這才放下心。
“好了也不許蹦蹦跳跳的,我聽說崴了一次腳,要是養不好的話,以后會落下毛病,你可要當心些。”
杜秀應了,又跟廚房里的人打招呼。
見杜秀回來,大家都圍過來,嘰嘰喳喳地聊起天來。
梅娘見杜秀滿臉笑容,卻掩不住眉眼間的落寞,不由得輕聲嘆息。