王老爺兒子娶媳婦,出手闊綽,請的天香樓大師傅做的一等席面,炒菜燉菜涼菜,樣樣齊全,里頭不僅有雞鴨魚肉,還有江鮮海鮮。
菜肴湯羹,果品點心俱全,席面很是豐盛。
林為珍聽著菜名,唾液止不住分泌出來。
臨近晌午,廚房里的師傅正熱火朝天忙碌著,林為珍和張氏活歇下手里的活,去領了飯食。
幫工的飯食是一個麥餅和一碗菜湯。
忙了接近一天,滴水未進,林為珍早已餓得頭昏眼花。她捧起熱湯就灌進肚子里。
熱乎乎的菜湯里飄著些許油花兒,許久未見油花的林為珍仿佛喝了瓊漿玉露,不禁喟嘆出聲。
“珍珍,給。”張氏把麥餅遞給她。
“娘你不吃”
“娘喝點菜湯就夠了。”
“那哪里能吃飽娘你趕緊吃了。”
林為珍不接,張氏便把麥餅收起來,“回去給毛蛋吃。”
麥餅可是好東西,張氏已經記不清家里什么時候吃過麥餅了。她舍不得吃,林為珍不要,她便想留給毛蛋吃。
“不行。”林為珍蹙眉,“吃飽了才有力氣干活。”
“我喝點湯就夠了。”
“娘,我說了吃飽了才有力氣干活,你就喝點湯,等會兒撐不住了怎么辦你活沒干完就撐不住了,還拿得到工錢嗎”
拿不到工錢可不行聽聞此言,張氏終于動容。不過她把麥餅掰成兩半,一半自個兒吃,一半帶回去吃。
見狀,林為珍嘴巴微動,沒再說什么。思忖一番后,她也掰下一塊麥餅,留給毛蛋。
麥餅的劑量配比和火候差了些,口感略微欠佳。但比苦澀喇嗓子的野菜團子不知要好上多少。林為珍微微吸氣,用麥餅蘸了些帶著鹽味的菜湯。
菜香浸潤麥餅,麥餅又好吃了一分。她把湯喝得干干凈凈,一滴也不剩,然而肚子連兩分飽都算不上。
臨近黃昏,新娘子即將進門,也快要上席了。
在古代,婚禮為“昏禮”,意為黃昏時行禮。
古代婚禮為何要在黃昏時進行皆因黃昏是陰陽交替之時,而男陽女陰,在陰陽交替之時舉辦婚禮,才不會違背天時。是以大多婚禮都在黃昏時舉行。
嗩吶鑼鼓,爆竹聲漸起,新娘進門了。前院更加鬧騰起來。等過了禮,賓客入座,就要上菜。
林為珍正在洗碗碟,倏然聽到廚房里管家的驚呼聲。
“這可怎么辦才好”
“發生什么事了”林為珍問身側路過的幫工。
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