跟兔腰一樣，肥腸也被顏煙拎出來單獨用一鍋鹵湯鹵制。
鹵肥腸的料跟別的鹵味不太一樣，顏煙把香料放得很猛。
沒吃過豬肉，還沒見過豬跑么
昨晚她特意翻找別人制作鹵肥腸的直播，看了個把小時，各色香料翻滾在紅彤彤鹵湯里，色彩瑰麗，看上去令人食欲大增。
連一向不碰內臟的顏煙，差點沒忍住剁手網購一包。
下鹵料里面也有門道，放得少了，壓不住大腸的味道，放得多了，鹵湯發苦，鹵味發苦變色，吃不得。
擺攤大半個月，讓顏煙積攢下許多經驗，斟酌著用量，又問了顏國華的意見，最終確定。
半小時后，鹵肥腸出鍋。
兩斤生肥腸，鹵熟后稱重竟然不到6兩
一共58兩
鮮肥腸14元一斤，價格倒也不算貴，貴的是處理肥腸的人工，下的香料足足比其它鹵貨多一半，鹵過肥腸的鹵湯無法二次使用，只能倒掉，煮熟后肥腸兩斤才出半斤多點的量，不算人工，一斤鹵肥腸成本價在72元。
考慮到以后要請人幫忙處理肥腸，人工勞務費，加上成本價，賣個99不過分吧
一想到價值99塊，顏煙特別舍不得剪下一小段，被顏國華評價“小氣。”
顏煙“這個好貴的哦，99一斤，我都舍不得吃，老爸你嘗嘗看。”
她說著，從那一小段剪下一丟丟，不銹鋼夾子遞來。
顏國華“你還能更小氣點嗎”
她哪里是舍不得，分明是自己不愛吃內臟，掌他當實驗小白鼠，還舍不得讓小白鼠多吃一點點，只給他剪下一點點。
真摳搜
顏國華都沒嘗出味，見顏煙掌著剪好的肥腸小小段，端出廚房。
過了會兒，她挑開簾子進來，摘掉身上的圍裙，說是收到平菇到貨的消息，讓她去某個地址取貨。
顏國華要陪她一起，顏煙說不用，都是一個村子里的熟人，顏國華放心讓她一個人去了。
出門前，顏煙把處理好的凍貨放入鹵湯里，有老爸親自照看，顏煙很放心。
她給兼職姐姐轉賬完，跟對方一塊兒出門。
r取貨地址，離顏煙的店鋪不遠乘公交車幾站路的距離。
到了地方，顏煙準備取貨，她沒有多想，對方職業病犯了，執意要幫她過秤。大伯父發來自家人工養殖的平菇共有123斤，現在電子秤顯示119斤。
不等對方開口，顏煙主動說“蘑菇本身水分比較充足，路上蒸發掉些水分，很正常的事情。”對方明顯松了口氣，就怕她不懂，缺個幾兩的，不至于私自藏你點東西，犯不著。顏煙說了句謝謝后，離開。
上公交車后，顏煙把已提貨的事情給大伯父說一聲。
沒等到大伯父回音，大概沒時間看手機，顏煙把注意力放到腳邊的泡沫箱子。揭開泡沫箱蓋，露出一簇簇喜人的蘑菇。
自家種出來的，跟市場買的果然不一樣，剛采摘的蘑菇，特別新鮮，水靈靈，仿佛能掐出把水來。
顏煙拍了照片，發到1群2群里。
五顏六色的顏剛收到的貨，上午在山里吸取日月晨露，下午出現在顏記煎餅果子鋪里，真的很新鮮，限時搶購，先到先得限量鹵肥腸99一斤，火熱銷售中
一言激起千層浪。
哦呵呵來了來了，馬上去店門口排隊，這么可愛的蘑菇，我的可愛女朋友當然要擁有啊