開始講課之前,李承乾先掃視學生們一眼“你們都沒帶農人過來嗎”
眾人“”
太子授課，他們自然是挑選合適的人過來，農人不懂規矩,不成體統,怎么能帶他們過來
李承乾撓撓頭,同情地說“那你們好好記，今天內容有點多。”
熟知農事的人可能好理解一些,但對普通官吏來說，可能有點專業不對口，學起來更費勁一些。
打好預防針，李承乾就指著黑板上的字道“輪種,指的是同一塊地在相鄰的兩季或者兩年種植不同的作物。因為不用的作物消耗的土地養分不一樣，如果一直只種同一種，田地的養分沒有時間恢復,自然就會減產。”
這話簡單易懂，眾人聽了恍然,原來是這么個道理。
李承乾繼續道“既然知道原因，我們就該對癥下藥。輪種就能在一定程度上解決這個問題，保證每一季的糧食產量，還能預防病害蟲害不過輪種也要講究方法,不讓可能會適得其反，首先是作物的選擇”
李承乾在上面滔滔不絕,各州府的官員在下面奮筆疾書,李承乾把輪種模式都總結出出來了,什么接什么種產量高，什么接什么種養地力，一條一條非常詳細,拿回去就能用。
講完這一部分，李承乾又帶著他們出去。
眾人疑惑“殿下要帶我們去哪莫非去看水車”
大家都知道李承乾帶人發明了一種水車，用來汲水澆地非常方便，只是看不看意義不大，畢竟很多地方已經用上了，在場之人基本上都知道。
出乎他們預料的，李承乾并沒有往河邊走，而是帶著他們去了一個偏僻的角落。
幾個學生帶著莊戶正在忙碌，見到李承乾他們過來連忙行禮。
李承乾問“準備好了嗎”
學生們“好了。”
李承乾小手一揮“那就打開給大家看看。”
眾人打開什么
學生們把蓋子掀開，眾人才發現這里竟挖了許多坑，好奇地湊過去看，就被里面的味道熏了回來。
這是有味道的坑。
李承乾偷笑兩聲，復又恢復了一本正經“這是我們新發現的漚肥和堆肥方式，合理施肥可以提高產量，減少土地養分流失，堆肥和漚肥的方法你們學一下，回去教給百姓”
眾人沒想到還有這種好事，百姓得了這個方法，不止種冬小麥可以用，平時種地也大有好處。
眾人抱著鉛筆和筆記本，記得更起勁了。
說完肥料，大家覺得這回該結束了，李承乾卻又帶他們去另外一個地方。
眾人居然還有這回又是什么好東西
不用李承乾說，很快大家都看到了。到了一塊農田邊，遠遠就看到有人在耕地。
耕地不是最要緊的，要緊的是他們耕地沒有用牛，也不用兩三個人一起拉犁，一個人拉犁，一個人扶犁
，統共也只有兩個人而已。
徐知成遲疑地問殿下，您讓我們看的是這個嗎
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李承乾點頭“就是這個耕地工具。”
徐知成倒吸了一口涼氣。
就算他不是老農，但做為一縣父母官，他對農耕之事也有一定了解。
為了疏松土壤，透氣保濕，田地需要耕到一定深度才有用，這也是為什么耕地需要用牛的原因，耕得越深，需要的力度越大，人力根本不夠用，即便有省力的曲轅犁，也要至少兩個人拉犁才可以。
歷朝歷代保護耕牛，不許私自宰殺，甚至載入律法，就足以說明耕牛對田耕的重要。遺憾的是買一頭牛要花不少錢，養起來成本也不低，所以耕牛一直得不到普及，對大部分百姓人家來說，耕地仍然是十分頭疼的工作。
但現在他看到了什么，這田里耕地的居然是兩人一組，而且前面拉犁的人看起來并不很吃力。