網王巽也對。
劇情當中,幸平創真在開學典禮上那一番發言,嗯,也就是因為他是主角了,但凡換個人,估計早就涼了,真當那些財閥家的公子小姐是什么善茬啊
柯學巽評審那邊確定沒問題嗎劇情里面,有些人可是沒節操得很啊
籃球巽不至于吧
食戟巽確實不至于,你以為評委是什么好收買的嗎睿山枝津也能那么干,是因為他是十杰,并且,當時他背后有薙切薊撐腰,不是隨便什么人,都能讓這群“專家”妥協的。
大部分專家都是靠名聲吃飯的,沒了名聲,就什么都沒了,單只是一個睿山枝津也,還不至于讓他們砸了自己的飯碗。
網王巽那就好。
食戟巽我這邊要開始忙活了,先不跟你們聊了。
說完這句話,食戟巽就不再說話。
隨著主持人的一聲令下,參與食戟的雙方都馬上行動了起來。
食戟巽的選題,宮城巽已經知道了,于是,他就先看了看對面。
對手是個長相清秀的男孩子,選取的食材是鰻魚,再一看其他輔料,雞蛋,蘆筍,彩椒,竟然還有xo醬和米酒,e,宮城巽在腦海當中翻來覆去想了半天,才找出一份符合的菜譜
xo醬脆鰻。
有點意外。
食戟巽之前有提過,對方擅長的是冷食,剛看到鰻魚的時候,他還以為對方打算做壽司呢,沒想到竟然會在食戟當中挑戰自己不擅長的方向
難道是跟食戟巽的選題有關
仔細想想,還真不是不可能啊
剁椒魚頭對味蕾的刺激太強了,碰上以清爽為主的冷食,簡直就是絕殺,這樣一來,也就難怪對方會出此下策了。
但即便如此,宮城巽對他也依然不看好。
倒不是他偏心自己人,而是,xo醬脆鰻這道菜,對火候和刀工的把握要求太高了。
首先,光是將鰻魚去骨這一步,估計就要難倒不少人,當然,作為遠月的學生,這倒也不算什么,關鍵是在后面,鰻魚去骨后,順著紋路切成厚薄適中的魚片,再加入調味料拌勻,腌制入味,那么問題來了,怎樣的厚薄才叫適中呢,這就要廚師自己把握了,其次,蘆筍和彩椒切絲后用沸水燙熟,又是個坑,多幾秒少幾秒,口感都會不一樣,再次,切好的鰻魚片要用120度的油溫炸成金黃色,顏色深一點淺一點,又會不一樣,最后,起油鍋,依次將所有材料下鍋,加入xo醬等調味料進行拌炒,接著,迅速勾芡,裝盤。
宮城巽因為拿到的是食戟世界的技能模板,所以在料理方面,還算是有點基礎,對比一下雙方的動作,明顯是食戟巽更熟練,神色也更從容。
這么想著,他瞬間就放心了。
眼看著魚頭已經進了蒸籠,接下來就只用等待,他才跟對方說話
網王巽總共三個評委,你怎么做了七份,該不會還有我們的吧
柯學巽誒,真的嗎激動g
籃球巽多謝大佬jg
食戟巽不客氣,第一次跟人食戟,怎么說也算是比較有紀念意義了,大家見者有份,希望都能討個好彩頭
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