這幾位老板能承包蘇記的食堂,沒有一個是沒錢沒勢的,和這么多服務員一起吃大鍋飯簡直聞所未聞見所未見。
可是他們是來談合作的,就算蘇箬無禮在先,也講一個客隨主便的道理,不然之后傳出去,他們的名聲可就不太好聽了。
真狠啊這個女人,看著年紀不大,鬼主意一個接一個。
再說,為了難為他們,她自己居然也愿意屈尊降貴地和員工一起吃飯,真是為難她了。
這幾位老板都是講究面子做派的,讓他們和這些人一起吃飯,簡直比讓他們吃自己食堂的飯還難受。
蘇箬可不這么覺得,蘇箬覺得他們能坐在這簡直是天大的榮幸。她左手邊的是誰,可是以身化六道的平心娘娘啊,右手邊呢,往常是妲己,今天妲己特意守在門前嚇這幾個人,沒有來,白虎倒是做到了這里。
白虎是誰,西方之神,戰神星君啊。就算看似老實忠厚的吳剛和可愛無害的玉兔也都是神話里赫赫有名的人物。
梵正、張仲景、陸羽更不用說了,文化和歷史價值都不可估量,這才是真的老古董活化石呢。
和這幾位一起上桌吃飯,蘇箬都覺得食堂這些黑心老板壓根配不上。
蘇箬今天做的是長安菜,水盆羊肉,肉夾饃,涼皮,配了冰鎮過的冰峰。
湯底是羊腿骨與姜片、八角、茴香、草果、桂皮熬出來的,就算什么都不加,熬出來之后也已經是一碗上好的羊湯了。
蘇箬的刀工不用說,她把羊腿肉切好,下入湯里燉煮,粉絲是用另一個鍋煮的,煮好之后最后合到碗里,就成了這鍋水盆羊肉。
幾個老板看到這菜,都覺得平平無奇,沒什么稀奇的,這個蘇老板可能只是比較有手段,當然這手段他們剛才也已經略微見識過了,但是這被瘋狂吹捧的手藝
圓臉老板夾了一塊羊肉到自己碗里,心底哂笑,不就也這么回事。
羊肉入口,最后一個字戛然而止,這看似再普通不過的水煮羊肉,羊肉煮得細滑腴嫩,不帶一絲羊肉的腥膻氣。這是西北的灘羊肉,本就肉質鮮美,再由蘇箬烹煮過,味道美妙得難以形容。
羊腿骨煮出了最醇厚鮮美的湯底,誘惑著人一口一口喝下去,原汁燉原羊,那股鮮香全都被煨進羊肉之中,然后猛然隨著咀嚼,羊肉和其中鎖住的湯汁一同爆裂開來,成了一枚重量級的味蕾炸彈。
這羊肉實在是太鮮了,像是剛剛殺好就做成了菜,他同時失去了語言和知覺,貪婪地大口大口吃了起來,忘記了寒暄。
面容嚴肅的女人本來只是盛了一勺湯,帶了一點肉,裝裝樣子吃幾口,給蘇箬點面子而已。
但是那羊湯入口,香醇濃厚得把她的全部感官都給包裹起來,只剩下了純粹的,羊肉的味道,羊肉的鮮,羊肉的至味,羊肉的醇和濃郁。
那肉也是酥爛地,被舌頭抿開,還絲絲縷縷帶著柔韌。
她臉上嚴肅的表情如同冰雪一般消融殆盡,本來還準備什么時候用菜色刺上蘇箬兩口,但這些亂七八糟的心思都被和羊湯一起喝了下去,沖刷得干干凈凈。
其他幾位老板同樣差不多,他們雖然開食堂,但是從來不吃食堂,學生們每天吃著他們制造出來的垃圾,他們倒是每天大魚大肉,飲食非精不可。