她的聲音溫和中有淡淡的堅定“我已經長大了的，池鶴哥。”
池鶴扭頭看向她，觸及她眼里溫和沉靜的目光，微微愣了一下，旋即失笑。
是了，她已經長大了，早就不是那個會因為別人笑話她是丑八怪，不高興地回家后還被媽媽罵，就坐在門口掉眼淚的小女孩了。
她的心已經在成長過程中被包裹了一層又一層，成為銅墻鐵壁，刀槍不入的大人。
其中的艱辛，池鶴其實可以想得到。
“我差點忘了。”他笑著對她說，“還以為你跟小時候一樣。”
“在池鶴哥面前也是可以像小時候那樣的。”祝余煞有介事地應道，臉上笑容狡黠。
關夏禾拿了個新的發夾，幫她把頭發夾起幾綹別在腦后，做了個新發型。
然后玩笑道“好了，咱們下去吧，不然人家還以為咱們在樓上干嘛呢。”
可不么，樓下羅瀚和陳小樂已經在議論，小魚姐和老板這么久沒下來，是在樓上跟客人聊上了么
正嘀咕著，樓梯上響起腳步聲，緊接著三個人陸續下來了。
祝余直奔吧臺后面，拿出早上就準備好要請池鶴品嘗的咖啡豆，再取過電子秤，開始稱量咖啡豆。
羅瀚看罐子識豆，見祝余拿出一個紅色的密封罐，不由得驚訝不已，這罐豆子是來自于巴拿馬翡翠莊園的競賽批次的瑰夏咖啡豆。
在店里，一杯這樣的咖啡豆沖煮出來的咖啡，定價是388，已經極為適宜的價格，畢竟光是一杯咖啡使用到的豆子，成本價就已經超過兩百。
當然，這不是全店最貴的一款咖啡。
祝余拿著罐子，倒出一些咖啡豆來，稱量好克重放進磨豆機之前，還拿給池鶴聞了聞，獻寶似的問他“怎么樣，香不香”
池鶴深吸口氣，一股頂級咖啡豆才會有的極其自然的芳香撲鼻而來，他點點頭，面上露出期待。
祝余把豆子倒進磨豆機里，一邊等著咖啡粉磨好，一邊折著濾紙，還一邊跟他介紹這罐咖啡豆的批次信息，說“是去年托熟悉的生豆商幫忙拍的，好貴的。”
她說了個數字，一邊說一邊點頭，然后又說在店里這種一杯才賣388，一點都沒多賺錢
池鶴聽了就笑，頗贊同地道“確實是沒賺多少，我在別處喝過這個品質的，都比你的定價要貴，還見過要幾千一杯的。”
“當年的冠軍豆嗎”祝余猜測道，然后露出一個不好意思的笑臉，說，“其實我們店里也有四位數一杯這么貴的。”
池鶴一愣，驚訝地看著她。
她比了三根指頭出來，解釋道“是去年bo日曬組的冠軍豆子，來自老牌莊園哈特曼，成交價大約是兩千美金一磅，換算下來大概克價是三十左右，算三十好了，一次手沖需要用到十五到一十克的豆子，也就是說一杯咖啡的生豆成本價是四百五到六百之間。”
“但這是生豆被競標下來時的價格，運回來還要稅費、運輸費，儲藏也要成本，生豆還要經過烘焙才能使用，這么好的豆子，又不能隨便讓個人來隨便烘焙一下，得找信得過的好烘豆師才行，這樣一來，豆子到達咖啡店時，身價都快要翻倍，咖啡店還有人工水電的成本，有的店開在繁華的中心地帶，店租就很高，而且咖啡師沖煮咖啡的技藝不要錢么這樣算下來，一杯可不就要賣四位數了么。”
一邊算著數，一邊將磨好的豆子取出來，把粉倉湊到他跟前，雀躍道“快再聞聞”
池鶴回過神，只是輕輕呼吸了一下，就感覺到一股馥郁的花香鉆進鼻腔，香氣彌漫，比干豆的狀態下要豐富許多。
“很香。”他點頭道。
祝余將咖啡粉倒進濾紙里，一邊注水悶蒸，一邊聽他感慨說“這才第六名的豆子，就已經這么香了，冠軍豆得多了不得”