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          第 51 章(4 / 6)

          蘇穎看見了,就沖著他們倆人說“你倆多給家里干活兒,過冬前至少得給家里頭的拆房填滿了吧要表現好,等過年時候姐給你們倆零花錢,至少一塊錢大票兒起步的。”

          蘇茂蘇誠“”

          蘇茂蘇誠“”

          老二蘇茂搶著道“好的姐我

          肯定表現好”

          老三蘇誠也跟著說“我也表現好多給家里干活兒我砍柴還給老母雞捉蟲兒”

          蘇穎點頭“但你們倆也不許說漏了嘴,因為這錢是從你們姐我的小金庫里頭出的,要萬一讓媽知道了”

          老二蘇茂老激動了“不知道媽肯定不能知道我們肯定給保守好秘密的”

          老三蘇誠也嗷嗷兒的“我最會保守秘密了我怕挨打,肯定不敢跟媽說的”

          蘇穎這才滿意的點了點頭,說“行了,出門兒等小馬哥去吧。”

          蘇茂蘇誠驢蛋就相互對視了一眼,全都抿著嘴兒的出門兒了。

          現在他們三個互相捉住了對方的小尾巴,零花錢的事兒是誰都不會互相給告家長的非常安全

          出去的時候,老三蘇誠還在叨叨呢“小弟真慘,他最小了,啥都沒法兒給家里干,就不能掙零花錢了還好我早出生了兩年,做老小最慘了”

          老二蘇茂“沒錯沒錯,幸好我是老二,不是老小,當家里的老小真倒霉”

          老二蘇茂“驢蛋,你是家里的老小,你是不是最慘啊”

          驢蛋“”

          出于人道主義關懷,我就不點出來了。

          就你們倆難道真的沒有發現嗎,老四跟你們倆干活兒的工資水平是不一樣的嘛

          但驢蛋說“是啊,老小真慘。”

          不慘不慘我不慘哦我哥就因為是哥哥,就更得多干活兒了呢,上次咱們在趙老太家吃大餅,我哥可是得先干活兒的呢

          而且我哥現在啥都沒有,但我可是有大丫姐給的零花錢哦

          蘇穎在后頭抱著胳膊嘖嘖嘖。

          就幸虧驢蛋跟你們倆是一波兒的

          不行,回頭她還是多砸點兒核桃給他倆補補腦吧

          下午,蘇穎先去檢查了下伍大叔家的白菜,都給它們翻了個個兒,讓白菜繼續再曬一會兒,又回家開始搞昨天剩下的豬皮了。

          昨天他們吃大肘子,是沒有放豬皮的,因為這頭野豬的毛發實在是太過發達了,就算是拿刀給刮干凈了,但是殘留在皮膚里頭的毛發斷根兒也還是很影響口感,所以蘇穎就干脆直接給豬皮剝下來了。

          這會兒,蘇穎先給自家分到的豬肉上頭的豬皮也全都剝下來,跟昨天豬后腿上的豬皮放到一起,完后就開始在大鍋里燒熱水。雖然燉肉的時候有豬皮在更好吃啦,但是弄一回實在是麻煩,她就今天直接都一塊兒弄了的。

          等鍋里的熱水都燒好了,蘇穎就給熱水都澆到大盆子里燙豬皮,待到水溫涼下來了,才從院子里撿了一塊兒表面粗糙的大石頭洗干凈,然后放到豬皮上瘋狂的蹭呀蹭。

          把豬毛全都蹭的差不多了之后,都已經是一個小時之后了,但是這還不算完,蘇穎又到院子里,對著大太陽,把豬皮上頭殘留的毛發全都拔干凈,這才算是清理好了。

          之后就是把豬皮內側的油脂用刀刮干凈,然后切成

          細絲,

          放蔥姜塊兒一起擱到大鐵鍋里熬煮。

          蘇穎喊正在看小學語文課本兒的蘇諭“老四,

          你過來下兒的。”

          蘇諭就放下書,穿鞋下炕,顛顛兒的跑到廚房看他姐。

          蘇諭的小眼神兒好像會說話,正在無聲的問干啥

          蘇穎指著土灶里頭說“就這個火勢,保持住了,燒太旺了就把柴火鉤出來點兒,火苗兒小了就添點兒柴火進去,再時不時的攪拌一下別讓里頭的豬皮粘鍋,能弄不”

          蘇諭瞅了眼土灶里頭的小火苗兒,又估么了下灶臺子的高度,就信心滿滿的點了點頭。

          切,小瞧他

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