“自然是破蛋日。”孔宣忽然沉默了一下。
談瀟盯著他“怎么了,這是有什么隱情嗎”他忍不住把筆記本抽出來了,怎么說,還沒編好孔雀的詞條咧。
孔宣略有些尷尬地道“那時我在蛋中已有靈識,聽聞人間爆竹聲聲,猝不及防,便破殼而出了。”
嗯
談瀟反應了一下“你是被爆竹聲嚇出殼的啊”
“絕對不是,是出來看熱鬧”孔宣狡辯。
“可以可以,我知道了。”談瀟笑瞇瞇地道。
孔宣回天和灶王爺一樣,都是小年,那日很多人家里也會做上一桌豐盛的食物,談瀟索性就在那天給孔宣提前過生日了。
只是
到這一天孔宣的寒假作業還剩點尾巴。
“快寫快寫,你也不想上天了還在補作業吧。”談瀟督促孔宣收尾,自己去做菜了。
南楚民間稱小孩過生日為“長尾巴”,談瀟按照平時琢磨出來孔宣喜好的口味再加上過年特色,整治了一桌菜,香煎海鮮拼盤、臘味合蒸、紅燒肉、孔雀紫薯包等等。
臘味是之前從騎云嶺帶回來的,孔雀紫薯芋泥包則是談瀟自己研發的,試驗了好幾次。因為孔宣并不喜歡西式蛋糕,對吹蠟燭什么的外來風俗也不感興趣,所以談瀟并沒做蛋糕,只是做了包子做糕點。
加天然色素揉出各色面團,做成孔雀造型,再包入紫薯芋泥餡,做出來圓潤飽滿,是個的模樣,談瀟為了區別于普通孔雀,還在蒸出來后放五片顏色不同的蔬菜葉條在尾屏,當五色神光。
孔宣果然很喜歡這個,還沒有上鍋蒸的時候就用自己的手機拍了好幾張照片。
海鮮拼盤用的是黃魚、帶魚、蝦等等,腌制后表面水分要擦干,切得等大,空鍋燒熱再放油,油熱后再以小火煎得金黃,談瀟輕巧地翻動,魚段不破皮也不粘鍋,最后外皮焦酥內里還厚嫩,鮮香撲鼻一盤裝了。
守飯童子就是這時候出來的,差點給香得摔回灶里,用自己的新勺子撐住站穩,看到滿桌子的菜,驚喜萬分地道“這、這難道是給東廚司命享用的”
給東廚司命就等于有他一份,今天是小年,灶王爺上天的日子,會稟報人間一年的情況,所以很多人家要討好討好灶王爺,希望他“上天言好事”。
守飯童子也要跟上去匯報,所以特意提前來談瀟家給他拜早年。
“想得美。”孔宣走過來,嗤笑道,“這是給我慶生的”
“沒想到今日是孔雀殿下的壽誕,恭喜恭喜”守飯童子還不錯眼地盯著滿桌菜,言不由心地道,尤其是他看到談瀟把一盤孔雀形狀的包子端出來,更是極為捧場地發出一聲“哇”
孔宣的虛榮心得到極大滿足,甚至都不想趕守飯童子走了,也沒有故意把守飯童子踢開,甚至允許它留下來聞聞味兒。
談瀟做的時候特意留了部分菜,是給談春影的,此時又分出一點給守飯童子,還給守飯童子開了罐可樂。
“您真是太大方了”守飯童子夸道。