江婷不認識小廚房里的人,也無意巴結,聽見王戎跟一些人打招呼,她默不作聲低頭忙碌著,若是有人跟她打招呼,她就笑著回應。
大家聽說她是周東找來的,有的羨慕有的嫉恨,但也沒人敢上來找茬耽誤了千戶大人的生辰宴,只時不時用各種意味不明的眼神打量她。
但江婷何許人也,前世就習慣了別人注視了,只視若無睹地做自己的事。
野蔥、蒜蓉、姜末、芝麻、花椒加上辣椒面,熱油一潑,再加鹽巴醬油麻油一攪拌,江婷的秘制蘸料就成了,潑在砍成塊的雞肉上,白切雞就完成。
王戎將那兩大盤雞放進食盒里,誘人的香味撲面而來,饞得他咽了咽口水,好香,從未聞到過這么香的涼菜。
他忍不住小心地看著江婷做菜,但又怕江婷覺得自己有偷師的嫌疑,故也不敢靠近。
紅燒雞塊,土豆紅燒肉和紅燒魚都很簡單,主要是調料和火候,燉得軟爛入味就好。
江婷把自己昨日去鎮上買的調料都帶來了,有些調料還挺貴的,例如辣椒面和芝麻,但為了抓住這次機會,她也顧不得了。
小廚房里常備的調料只有鹽巴醬油大醬老姜,難怪做出來的菜味道始終差點。
魚香肉絲也簡單,大火猛炒,配上江婷調制的酸甜汁,還未出鍋,那味兒就飄得整個廚房都是。
煙火氤氳,水汽蒸騰,煙囪帶著撩人的香氣沖出屋頂,在外面忙活的火頭軍都忍不住吸了吸鼻子,“好香啊”
“他娘的這又是什么菜”
“方才那個菜肯定是雞,我聞到雞肉味了”
“你鼻子這么靈這幾個菜我都只聞出了肉味,香啊,真香。”
“小廚房從邊城請了大廚來了”
“彭千戶今日生辰,下血本了吧”
天色逐漸暗下來了,屋里點起了燈,將士們紛紛結束今日的操練,三三兩兩去排隊打飯,火頭營的人用推車推著一桶一桶的飯菜快速往各個大營跑去。
兩個小兵出現在了小廚房門口,兩人剛到門口就聞到了一陣濃郁的香氣,忍不住頓了頓才往里走。
“彭千戶的宴席可備好了”
小廚房的管事兒是個中年人,連忙笑著迎上來,“備好了備好了,王戎,江廷,可以上菜去了”
江婷和王戎一人提著兩個巨大的食盒出來了,先將食盒交給兩個小兵,他們又返回去提另外幾個食盒。
每道菜都是分開裝的備了兩盤,四個人提得胳膊都要斷了,急沖沖地向彭千戶的營帳走去。
武將們住的營帳比普通士兵的大多了,守衛也更森嚴,其中一個營帳燈火通明,喧鬧聲從中傳出,一個漢子正站在門口翹首以盼著。
見到江婷幾人到來后,周東咧嘴一笑,招呼道“來來來,這里”
他看向江婷道:“小江廷,你不會讓東哥失望吧”
他可是跟他老舅打了包票說自己找了個大廚呢,絕不比那杜老頭差,但江婷畢竟年輕,他這心里有點打鼓。
江婷淺笑,語氣平緩道:“當然不會。”
插入書簽