李允珍目前手上的可用資金無法買下商鋪和地皮,為了炸雞店的經營穩定,通過老爺子聯系到商鋪房東,協商后一次性簽下30年的商鋪使用權。盤下炸雞店后李允珍并沒有重新裝修,但更換新店招、購買新桌椅,停業一天大掃除。
店鋪的員工目前有2位,廚師曹東日以及曹東日的孫子曹日賢,也是炸雞店原來的經營者。
“小老板,這些舊桌椅怎么處理”曹日賢和李允珍同齡但月份更大,原本是直接稱呼老板的,李允珍讓他叫姐或者小老板,曹日賢選了小老板的稱呼,連帶著老爺子曹東日也喊起小老板。
李允珍坐在店內,因為大掃除導致空氣中有很多灰塵和多年的飲食油煙味,戴著口罩,手里是新設計的店鋪菜單,上面印有外賣熱線,只要給得起送餐費,首爾地區全范圍可送達。
“這些你看著處理吧,賣掉或者拿到后院自用都可以,現印發5000份單子,有客人上門吃飯或者有外賣單,記得給一份,也算一個宣傳”5000份的擔子,如果重新開業后2個月內全部用掉,按照一天85用餐人次,這家店就重新活了。
曹日賢遲疑了一下,還是鼓起勇氣說,“居住在九龍村的住戶,幾乎是貧困戶,很多人家里沒有專門的書桌,學生都使用餐桌或者趴在床上做作業,我可以將店里10多張桌椅送給家里有學生的家庭嗎”
曹日賢和爺爺的生活其實得到了很多人的幫助,比如房東一直沒有漲房租,附件的村民不管是誰看到老爺子拉著貨物都會幫著推一把,如果小老板讓他做主處理這批舊桌椅,他希望送給鄰居們,給叫他哥哥的孩子們一個微小的機會,至少可以有單獨屬于他們自己的書桌椅。
“你的用心是好的,但直接送過去,會不會不太好,且這些桌椅至少十幾年了送人有點不妥,既然是做好事,我去附近店里買墻紙貼,你去問問誰家需要,讓他們到店里自己拿,話說的委婉一點,不然你可能好心辦壞事,也許你送的人家,不需要桌椅呢”
李允珍看著留有污漬的餐桌椅,貼上一次性墻紙也能勉強算個新物件,“墻紙也自己貼,我盡量買小孩子喜歡的花型,自己選自己貼”
李允珍說著就出了門,附近她還沒有逛過,5天前坐著沅彬的車到炸雞店,停車場周邊有一家家具店,如果家具店沒有一次性墻紙貼,再到不遠處的文具店買些包書紙以及膠帶。
“想不通啊”曹東日坐在孫子邊上,“小老板的做法才是對的,等你再大點,進入社會了,會明白過來的”
“爺爺,我不是不懂,只是一時想岔了,確實讓鄰居自己選比較好,有些人家里,放不下一套桌椅,有些鄰居心胸比較狹隘,他們不會接受我這樣的人送的東西,還是污漬遍布的淘汰桌椅”曹日賢嘆了口氣,“和小老板比起來,我才更像年紀小的那個,爺爺,我會盡快撐起這個家的,明年秀休學結束,進入大學后我會再次申請休學,完成2年的兵役,在回到大學把書讀完”