下半場,我的搭檔是加藤龍之介和宮崎柊,而這一場的主題是面包,經過之前的商討,我們打算制作的是核桃布里奧斯。
“面包我做的比較少,不過我之前也有在面包店打工過,還是有過一些經驗的。”
加藤龍之介看著桌面上擺放的材料,少年單手插著腰,微縮的手指抵在下巴處。
“我這次就來打下手吧。”
“其實我也差不多,只是在昨天突擊了一下教學視頻,還有很多不懂的地方需要指教。”站在一邊的宮崎柊也張了張嘴,他對著我笑道“那么,主導權就全部的交給小早川同學了。”
終于是回歸我的主場了嗎,不過這樣也好,因為是主廚的原因所以也能夠更好的發揮料理神之手的作用,和上一場小打小鬧不同了,我勢必拿下下半場的第一名。
“那么我就負責面包面團的部分。”
稍微回想了一下菜譜和制作的步驟,我很快的就開始分配工作。
“宮崎同學負責將核桃碾碎并且進行烤制,加藤前輩的話就負責咸奶油和淋面的打發,這樣子可以嗎”
宮崎柊點了點頭“嗯,我知道了。”
加藤龍之介依舊是干勁滿滿的樣子,他現在已經又一次的卷起了袖子,笑著揚起了頭“沒問題,包在我身上吧小早川”
我之前還感覺這個組合有些怪奇怪的,但是現在看來的話又感覺還不錯,畢竟兩個人都是做事情非常靠譜的那種,真的是給人一種說不出的安全感。
非要形容的話就是那個了吧那個,熱血戰斗的少年漫之中的主角團,在對面敵人的時候十分帥氣的豎起大拇指對著身后的伙伴說道放心吧,你的背后就交給我了,這種什么的,突然莫名的畫面感滿滿,超級的熱血沸騰
“那么我們開始吧”
在主持人的開場白介紹結束,倒計時開始正式的計數的時候,分工明確的我們很快就行動了起來,現在我的主要戰場是廚師機。
“首先是300克的面包高筋粉,可可粉,砂糖”材料我已經在正式開始之前就擺放的差不多了,所以操作起來還是很方便的,“將這些先放入廚師機進行揉團。”
面糊和牛奶與雞蛋黃在廚師機的運作之下很快就攪合在了一起,可可粉讓面糊的顏色加深,變成了褐色,揉至比較光滑的地步就可以暫時的停下機器,倒入軟化好的黃油,攪拌到破洞邊緣比較光滑的厚膜狀態,接下來就可以揉圓進行第一次發酵。
“瀨美莉,真是的,你又在發呆了”
就在我等待面團發酵的過程之中,我聽到隔壁的大小姐組又傳來了動靜。
“稍微給我認真一點好不好,不要因為宮崎和明紗都在那里就想著放水”
就像是被戳破了什么心事,觀月瀨美莉被嚇了一跳,少女的神色總是很明顯的表露在了臉上,簡單易懂,“我、我才沒有想著放水好不好”
“你這副表情還真是沒有說服力啊。”
櫻井莉香看著她的樣子,長嘆了一口氣。
“難道你覺得這樣就可以了嗎瀨美莉要是繼續抱有這種天真的想法的話,是一輩子都無法追趕上那兩個人的”
似乎是沒有想到櫻井莉香會說出這樣的話,觀月瀨美莉有些呆愣,“哎、哎”
櫻井莉香繼續加大火力,“就算明紗徹底被宮崎搶走也可以嗎”
觀月瀨美莉瞳孔微縮,“”