鄭琬連忙點頭,反正今天能做的部分她自己差不多都完成了，待會兒提前把艾草煮好，等待晚膳后一起磨艾草汁。
趙青悠還以為是自己的勸告起作用,滿意的離開。
而后,鄭琬午休，起床將新鮮的艾草煮熟，順便做了一道干豆角土豆燉排骨,等待趙青悠一起吃晚飯。
等到趙青悠公廚晚膳的活計結束,兩人一起吃了晚飯，特別還是用她從家里帶來的干菜做的,她的心就非常的滿足。
感覺磨艾草汁的時候整個人的力氣都大了不少，在天還沒有完全黑掉的時候,兩個人就已經把所有的艾草汁都做出來。
翌日,鄭琬結束早膳的工作之后,立即回到自己的住所。
和之前制作青團外皮的步驟一樣，將翻炒熟透的青團放到一旁晾涼，開始制作新口味芋泥奶酪青團的材料。
看著她昨天從西市買回來的超大芋頭,她滿意地上下掂量，而后將芋頭削去外皮,切成小塊，混合著紫薯一起放到蒸架上蒸熟。
隨著水汽的不斷上涌,原本僵硬的芋頭塊逐漸變軟，站在外面給青團加速降溫的鄭琬也聞到了一股淡淡的芋頭香氣。
她一邊焦急地等待,一邊加快自己手上的速度，趁著蒸芋頭的空隙，包了好幾個豆沙餡的青團。
這一次她決定在青團上面弄點標記，讓大家能夠辨別清楚里面的餡料是什么。
豆沙餡的就在外皮上印上幾粒白芝麻,咸蛋黃肉松餡的就印上一絲肉松。
不一會兒，一個禮盒裝的青團就被她做出來的。
此時，身側上空的盤旋的蒸汽越來越猛烈，鄭琬甚至能夠感覺到那股蒸汽仿佛要把蓋子掀開，鑊壁不斷發出的“滋滋”聲，也在像她宣告此時已經是把芋頭端出來的最好時機。
她猛地掀開蓋子，迅速閃身站在一側，被她放出來的蒸汽，即使沒靠近都能夠感受到那股高溫。
等了一會兒，她才將自己的視線轉移到鑊內的芋頭上，只見盤子底部凝聚了不少的水，上面的芋頭也呈現出更加濃的色調。
她趕緊取出一根筷子，朝著芋頭插去，筷子毫無阻礙地輕松插到盤底，已經是熟透了。
鄭琬立即把盤子端出來，倒去盤底的水，加入她提前準備的牛乳和糖，一起將盤子里的芋頭和紫薯塊碾碎，直至變成沒有顆粒的泥狀。
并且將芋頭和紫薯的顏色完全混合，攪拌成讓人更有食欲的淺紫色。
再拿出她提前準備的奶酪，切成大小合適的方塊，將青團皮按壓成圓形中心凹陷的形狀，往里面加入適量的芋泥鋪滿，再取一塊奶酪直接按壓在中心。
接著一手托住底部，一手給青團外皮施加壓力，不斷往上盤旋，直至將整個青團收緊，掩藏包裹在內里的餡料。
這個芋泥奶酪餡就不用在外面做什么標記了，也能夠區分開三者的差別。
最終，在鄭琬加緊趕工的努力下，所有的青團都被她制作完成，整整一百個三種口味的青團，就這樣鋪滿了兩張桌子。
想著時間不早，也來不及做其他的裝飾，她直接將所有的青團都放在籃子里之后，著急往后門的方向趕去。
人剛出現在后門，等到心急的吳西總算是松了一口氣，還好這個鄭娘子說話算話，不然他小命不保啊
他趕緊從自己站著的夾角走到大街上，迎著鄭琬的方向走去。
鄭琬一抬眼也看見了吳西，不由得加快腳下的步伐，剛湊近就發現吳西腳下已經被雨水浸濕的靴子，一看就知道對方肯定在附近等了好一會兒。
她不好意思地說“讓郎君好等，人手不夠，有點匆忙。”
“不礙事，現在正好是昨日約定的時辰，只是某心急來的早一點。”
說著，吳西就要從鄭琬的手中取過幾個竹籃。