廚房半靠著里屋的墻,這會兒那邊傳開了踢里窟窿的聲音。
徐家人已經整整一天一夜沒怎么好好吃過飯了,徐母想了想,取了一碗糙米合一碗白米,糙米居多,在后灶上蒸了起來。
隨后,她讓大妮去地里摘了幾個胡瓜黃瓜,青菜,茄子,萵筍回來,這季節這兩樣菜長最兇,淺淺種兩行,吃都吃不過來。
“篤篤篤”
徐母利索的砸了蒜汁,拍了胡瓜切塊,用調料腌了擱在一旁。這便又將青菜攔腰一切,茄子切塊,萵筍切塊。
大妮火燒的好,鍋早就熱了,徐母下了半瓢水進去,本想用水炒菜,但又想了想,她隨即到堂屋處從房梁上放了一個籃子下來,抱著一個黑黢黢的罐子回了廚房。
大妮一看到徐母懷里的黑罐子,便下意識的咽了咽口水
“娘,今個不年不節的,咱吃豬油干啥”
“今個老娘高興大郎不走了,這可是大喜事兒,得慶賀慶賀”
大妮聽徐母這么一說,也露了笑臉
“是得慶賀慶賀哩”
隨后,大妮燒火燒的更起勁兒了,沒多久就把鍋里的水燒干了。
徐母小心翼翼的打開罐子,取了一小勺白如凝脂的豬油下進去,“滋啦”一聲,油脂的芳香溢滿的整個屋子。
徐母依次將切好的蔬菜到了進去,沿邊給了些水,放了些碎鹽,這便只等這鍋豬油燴菜出鍋了
徐瑾瑜本就腹中饑餓,這會兒廚房飯菜的香味順著半開的窗戶飄了過來,徐瑾瑜不由咽了咽口水。
“咕嘟”
“咕嘟”
兄妹倆齊齊看向彼此,小妹激動的一爪子拍在床沿上
“是娘用豬油炒菜了油香油香的,我能吃三大碗飯”
徐瑾瑜聽了這話差點笑出聲兒來
“是不那不得把這小肚子漲破嘍”
“才不會哥哥今天要努力吃飯,奶說了,人要活,飯要吃,哥哥前頭好久沒有吃飯了,都要嚇死人了我今天只吃一小碗,剩下的都給哥哥”
小妹搖頭晃腦的說著,那副模樣逗的人忍俊不禁。
“開飯啦”
徐母招呼一聲,徐老婆子停了手中的活計,想著徐瑾瑜才醒,直接在床邊擺了桌子。
沒多久,不大的小木桌被擺的滿滿當當,清脆爽口的涼拌黃瓜,芳香撲鼻的豬油燴菜,里頭茄子被燉的爛熟,青菜卻綠锃锃,萵筍裹了一層油光,那叫一個脆嫩可口。
徐瑾瑜餓了一天一夜,這會兒吃的那叫一個頭也不抬,徐母還特意將那給他產出米油的白粥熬的又濃又稠,吃的徐瑾瑜滿口又是米香,又是油香。
“娘做飯真好吃”
徐瑾瑜由衷的夸贊著,他前世也是沒少吃美食的,可卻鮮少遇到徐母這樣能輕輕松松,用最簡單的食材作出最美味的菜肴的人。
徐母被徐瑾瑜這一夸,笑的牙不見眼
“呦,今個這小嘴是吃了蜜啦來來來,快吃,今個這茄子烀的爛糊哩”
“要是以后能天天吃到豬油燴菜就好了”
難得的豬油燴菜,吃的全家人滿口油香,小妹也如她所言,干掉了一整碗飯,還沖徐瑾瑜展示了一下自己吃的干凈的碗底。
而徐瑾瑜看著自己才將將吃完一小碗白粥就已經飽了嗯,總覺得自己被小妹笑話了呢
一家人用了一頓過年才吃的豬油渣,別提多高興了。
正在這時,外頭突然傳來了一陣催命一樣的敲門聲,讓所有人臉色都不由一變。
侯府來人了。
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