萬里扶搖74
要過年了,深吸一口氣,空氣里都是一種年的味道。
喝了臘八粥,過了小年祭了灶王爺,這年就來了。零星的鞭炮聲、糖的香甜味兒,油炸的各種糖糕炸糕的味道,殺豬宰羊,燉雞悶鴨,一定得有魚,這叫連年有余。家家戶戶飄出來的只屬于過年才吃的傳統菜色的味道,以及街道上吆喝的叫賣聲,討價還價的采買聲,林林總總,夾雜在一起,這才叫年味兒。
年,是一頭怪獸,只出現在除夕之夜。也只有在這一夜熬走了年,這才叫過年。第二天大年初一,要出門走親訪友,看看對方,彼此關懷,相互慶賀,我們又送走了一個年,來年也一定會平平安安,順順利利。
桐桐深吸一口氣,她喜歡這種年味。
黃氏圍著林伯瓊轉去了,又是跨火盆,又是安排洗漱,再叫換新衣。丑妮和姑婆在廚房里,準備著晚上的年夜飯。
桐桐挽了袖子進廚房,看看都有些什么菜色,這才拉了丑妮解開她身上的圍裙,“我做幾個菜”
“想吃什么,我做”
桐桐擺手,“沒事,給宮里做的,一會子我親自去送。”
啊給宮里
桐桐沒言語,今晚上四爺不回金家。其實,金家這年也不知道該咋過。五個孩子五個娘,除了四爺,人家可都是有娘的。
四爺干脆放金鎮北跟五夫人和老五過年去了,其他幾個嘴上不說,估計也是找人家的娘去了。他留在府里除了絆住金鎮北之外,能如何呢
宮里還有一個叫人記掛的人,四爺干脆就值崗了。他留在宮里,陪小皇帝過年了。
桐桐手上不閑著,菜拿到宮里得熱著吃不走味兒,那就在砂鍋里燉菜好了。
酸菜燉的白肉,白肉切的薄如蟬翼,先在熱鍋里翻炒,叫油脂出來一些,再放酸菜進入,這么著不膩。
過油肉切大塊放在砂鍋里慢慢燉著,重新調味。
再燉個一品豆腐想了想,還是給做了個玉米羹。
粗糧在皇室的飲食中必須有,哪怕過年也不例外。就別為難那孩子了,好好的給熬個甜羹。
那邊在灶眼上慢慢燉著,這邊重新活餡兒,給了包了餃子,端在到外面直接凍著吧。
林伯瓊洗漱好了,熏干了頭發出來,結果桐桐拎著兩個大食盒,小心翼翼的,要出門。
“去哪呀天都黑了”
“哥你祭祖吧我回來咱就吃飯。”
祭祖沖著牌位祭拜的,這邊其實沒牌位,那就沖著祖籍地,擺香案祭祀。
林伯瓊“”到底也沒說她這是要去哪。
四爺是再沒想到,桐桐還真拎著年夜飯來了。
吃食進宮得走一套流程,小皇帝被請旨的時候還愣了一下,“給朕送年夜飯”
“是您和金大人的。”
金肆曄陪朕過年當值的大人也不止一個,憑什么就得他陪朕過呀不過想想也對,別人跟自己坐一起,戰戰兢兢,說話字斟句酌的,反倒是不如跟金肆曄這個敬畏之心少的人一處自在。
既然是林叔珩送的,那就準了。