趁著大伙吃飯時間，任焰單獨找到了張伯。
“張伯。”他端著盤子坐下。
“菜單您擬得怎么樣了”
農家樂開業在即，任焰每天被各種事情擠滿，大腦近乎爆炸，無暇思及其他，某天開會的時候，張伯冷不丁問了一句
“菜單擬好了沒”
他這才想起來他之前算了婚宴，算了年會的菜單，卻忘了農家樂本身的菜單。這事情當然也是交給張伯主要負責，中午抽空，他就過來問了。
張伯“按你說的，我們的人均價位跟市里面商場里的餐廳價格差不多，平均每人80到100，單次消費滿800送一個菜。”
就農家樂的價位來說，一人80到100絕對算是貴了，但即使如此，任焰也不打算退讓，他在請到張伯的時候就想過了，他們這個農家樂就是以“美食”為招牌，既是美食，就不能太便宜。
不過即使如此，一桌吃滿800在他們這十八線小城市絕對不算便宜了，送一個菜比起刺激消費更像是人情關系，而這個菜即不能太好也不能太差，得像是蟹黃豆腐，蛋黃南瓜，紅燒雜魚，魚香茄子這樣的“中間菜”。
張伯起身，從食堂窗口下面的抽屜里拿出一個本子，遞給任焰。
“吶，都寫好了。”
任焰打開本子，上面滿滿當當寫了正反兩頁紙，由前菜到蔬菜到大菜，最后的點心都分好了。
前菜以本地人常見的涼菜為主，如拍黃瓜，拌海蜇頭，糖藕類，蔬菜以本地應季蔬菜為主，而大菜則以之前婚宴年會為參考，下調了食材標準，將價格也直接砍掉了一半，變成了“親民價”。
任焰快速過了眼，感覺跟自己在市里餐廳吃到的差不多，滿意地點了點頭。
“這個價位在我看來是真的親民，就張伯您的手藝，我保證食客們來了還想來，絕對物超所值。”
張伯睨了他一眼“別吹捧我了，你展會的事情辦好了沒”
“還沒呢，真頭疼，事情一樣接一樣，就沒個空閑時間。”
“你當老板的嘛。”
“哎”
任焰這話還真不是裝模作樣，他還真這么忙，剛吃過飯，還沒休息呢，他這邊就又迎來了一位客人。
“來，二伯，你進來。”
村長騎著他的小電驢，一溜煙到了任焰的辦公室，停下后上了樓，任焰端上茶水。
“小焰啊，我幫你問過了，現在村里有小一半人家愿意把屋子借出來。”
村長也拿出來一個小本子。
這事情的起源是任焰在網上看別人家的農家樂時，看到不少地方都是吃住一體的，有些地方甚至是按人頭收，就你住一晚上，包三餐飯一個人
多少錢，這種大多以旅游性質的農家樂為主，游客在游玩當地風光的同時，也需要吃住，以人頭收費計算簡單，也能防止搞混，對游客和店家來說都方便當然了，這種收費方式一般不包含游玩價格。
任焰這里以吃飯為主，附近并沒有什么值得一道的旅游景地，但若有客人想要體驗農村生活，留宿農村，你得為這種可能做個打算。
鎮子上是有旅店的，但以防萬一，任焰還是想先統計一下村里面愿意留人過夜的人數。
這不，就把這件事委托給村長辦了。
任焰打開本子，上面都是他熟悉的人名，一個村子里，都是沾親帶故。
“二伯，您也跟他們說清楚了吧，既然設定了住一晚50塊，就不能再加價，住宿外還包早餐，這個早餐在他們家吃或者到我這邊來吃都行，但不能拒絕，而且態度也要好，這我們是當生意來做的，不能說想怎么樣就怎么樣，如果客人投訴的話，我們這邊很難做的。”
“都說好了都說好了，就一個早飯的問題，不說早飯，你晚飯多雙筷子也沒問題。我都跟他們說好了，這是正經做生意，不能今天想怎么，明天又想怎么樣，被客人投訴就直接把他從名單里劃出去，以后有賺錢的機會都不給他了”
任焰微微一笑“二伯你能這么想就最好了，那您把名單給我，我再打電話給各位叔叔嬸嬸，感謝他們的幫忙，我這農家樂也是邊做邊看，以后能怎么樣也不知道，但叔嬸們的情誼我都記在心里面。”