任焰沒有騙人,因為下午他們沒有外出,而是再次回到了食堂。任焰把一位身著廚師服的男人拉到眾人面前,介紹道“這是廖師傅,今天下午,他將教你們做點心。”
順便一提,這位廖師傅是新招的,以各式點心為主。
一聽是做點心,大家立刻
“對對對,做點心好,做點心非常好。”
“那接下來就請廖師傅說話。”
廖師傅上前一步,說道“我們今天要做以下幾款下午茶,奶油蜂蜜面包,蜂蜜蛋糕,蜜汁烤翅,烤排骨,燉南瓜,還有焦糖布丁。”
聽到點心,女生狂喜,聽到肉,女生男生狂喜。
好好好,這就是他們想要追求的田園生活
“大家分成兩組,順序是先做面包蛋糕還有布丁,再做燉南瓜,最后烤肉,如果一切順利,可以在晚上五六點吃到自己親手制作的點心和肉。”
有了美食的誘惑,大家很快分完組,還是跟上午一樣,不過下午的活動,任焰也會參與,但總體來說,他就是個瞎摻和的,不搞事就不錯了,別說幫忙了,整一個幫倒忙。
司嵐很奇怪地問他“你不是自己開農家樂的么,怎么什么都不會”
連做面包要多放糖還是鹽,水有沒有加多了,什么時候放油都不清楚。
任焰是這么解釋的
“我是過來當老板的不是當員工的。”
我不會我不懂我理直氣壯。
那位廖師傅人挺開朗活潑的,面對鏡頭也一點不怯場,他連連點頭說道“是,我們老板不需要懂這個,他只要會經營給我們發工資就行。”
任焰“看到沒,完美的員工”
眾人“”
肉是只能給他們吃了,但面包等點心做出來了還可以給公司其他員工吃,所以做的量挺多的。
食堂的和面機一次只能打兩公斤面粉,工廠工作人員,節目組工作人員,這么多人在,至少得打兩次面,女生組趙盛抿被迫失去性別,但他心甘情愿負責面包,男生組負責蛋糕,兩邊都忙了起來。
其實做面包做重要的就是打面和醒發,做蛋糕也是打發起泡,這兩個過程由廖師傅親眼盯著,確保面包面團攪拌足夠起筋,而蛋糕攪拌不起筋,這兩個是全然相反的方向,要是跑偏了就前功盡棄了。
幾個人在廖師傅的幫助下,總算磕磕絆絆打好了面團。面團需要醒發而蛋糕不需要,所以男生組被迫臨時增加任務,做了兩款不同的蛋糕。
這么一來,反而被女生組超過了,面包醒發的時候,女生組開始做布丁。
廖師傅不疾不徐,緩緩講解“布丁其實非常簡單的,最重要的是掌握火候,還有奶油的香味,這一次,我們在布丁里面加入蜂蜜,能夠讓布丁柔滑的口感和馥郁的香味更加濃稠”
笑死,萬萬沒想到我竟然在綜藝學做點心。
想起
以前去學校烘焙教室跟學長們做面包的時候了,好懷念。
退休三年的面包店打工人手有點癢。
好安逸的午后時光啊伸個懶腰
念傾順著老師的動作去拿桌子前面的一小罐蜂蜜,忽然間,她的動作頓了頓。
“傾傾怎么了”
正在等待蜂蜜的司嵐扭頭看了看她。
念傾瞇著眼若有所思,過了一小會她直接伸手指著那小罐蜂蜜,對著任焰說“時言哥,我們今天下午的活動目的是不是為了這個”
任焰露出幾分詫異“我沒想到你這么聰明。”
念傾“果然是的吧,我就說怎么每樣東西都有這個蜂蜜呢”可疑太可疑了
“還真是啊。”
臺灣藝人看向任焰說道“那你早說啊,我肯定讓攝像師傅給近景啊。”
“我們的蜂蜜靠的是實力和內涵,不靠外觀和品牌,所以我其實是想在所有成品出來后,大家試吃的時候評價它的。”
“那你要這么說我就不客氣了,萬一待會不好吃不要怪我。”
“當然不會”任焰低頭看了眼他手上捏出奇形怪狀的蛋糕模樣,扯了扯嘴角,說
“不過,如果是你本身做的就有問題,我覺得這個不能怪我。”