藍葉舟再三確定金琦琦真的只要3顆茶葉蛋后,就應了下來,從她手中接過自己需要的香料,匆匆回了自己住的地方。
他也沒進屋,在院子里停住腳步,左右張望了一下,尋了個合適的位置先把挖回來的茶樹給種下了。
他們一群人在樹林里走了這么久,只發現了這么一株茶樹,想來在整片樹林里,茶樹的數量也不算多,這也是藍葉舟決定把茶樹整棵挖回來的原因。
省的以后想要用茶葉了,還得去樹林子里摘,或者花錢買。
這個世界的植物很好養活,剛把茶樹種下,又澆了一點點水,原本還有些蔫噠噠的葉子一下子就精神了起來。
藍葉舟把樹上能摘的葉片全部摘下放進背包,這才拐進了院子隔壁的小飯館。
今天是來不及炮制茶葉了,那就直接用新鮮的茶葉吧。
開飯館還有一點好處,廚房里的鍋碗瓢盆全是配好的,不用自己額外出錢買,不然藍葉舟還得去買廚房用具,三兩天還不一定能吃上自己煮的茶葉蛋呢。
找出一口大小合適的砂鍋,清洗干凈,加入足夠的水,再把處理好的香料用紗布包起來丟進去。
藍葉舟打算做五香茶葉蛋,因此選擇了香葉、小茴香、八角、桂皮、丁香這五種香料,每種都只用了一點點,煮一鍋茶葉蛋是夠用了。
做到這一步的時候,藍葉舟想起自己還沒有點火,等跑去爐灶邊了才發現,這里的爐灶十分智能,都不用人親自點火燒柴,只要把柴火放進去,旁邊就會彈出幾個框框,問他想要大火、中火還是小火。
如果對火力有更加細致的需求,還有個“自定義”的選項,里面可以自己調節火候,可以說超級方便了。
在這個世界度過了整整一天,藍葉舟表示自己已經不是昨天的那個土包子了,都沒有表現出一驚一乍的樣子,如此新奇、便捷的生火方式,簡直就是廚師們的福音啊
快速地熟悉了一下,藍葉舟加入柴火,選擇了“小火”模式。
一簇小小的火苗慢騰騰升起,溫柔地包裹住砂鍋的底部。
而藍葉舟的眼底,也被這一簇小火苗所點燃,時隔一天半,他終于回到了自己最熟悉的領域。
砂鍋里的水溫慢慢升高,等香料的味兒變得濃重起來,藍葉舟又往里面添入了新鮮的茶葉。
水逐漸沸騰,裹著香料的紗布包和茶葉在里面上下翻騰著,清澈的水變成了赤紅的顏色,由香料和茶葉融合而成的特殊香味以一種迅猛之姿飄了出來。
藍葉舟鼻翼翕動,輕輕嗅了幾口,嗯,就是這個味兒。
等煮的差不多了,藍葉舟暫時熄了火,把砂鍋從灶臺上挪走,讓里面的水自然冷卻。
在等待的過程中,藍葉舟著手處理起了雞蛋。
先將它們挨個洗干凈,而后隨手拿起其中一顆,圓的那頭朝下,在灶臺上快速磕碰了一下。
“咔”的一聲輕響,幾道細小的裂縫應聲而生。
因為雞蛋中還有一層薄薄的膜,因此即使蛋殼有了裂縫,蛋清也不會順著裂縫流出來。
這樣做的目的,是為了讓雞蛋更好入味,順便讓煮好的茶葉蛋的表面出現好看的大理石紋路。
同樣的步驟,藍葉舟重復了十八遍,收獲了一筐戰損版野雞蛋。
如果這里還有其他人,又剛好那個人仔細觀察了藍葉舟的動作,就會發現,他磕雞蛋的整個過程,如同復制粘貼,不管是手勢還是力道,都幾乎一模一樣,這個時候的藍葉舟,渾身散發著高人的氣場。